京都塩元帥 - 今年は何回通うのかな？
京都市下京区
2012年113杯目 （今年3回目 通算9回目）
この日は山科での仕事の後、急遽西京区へ向う事に。そちらの仕事も終了したのは15時頃。ラーメン店の「空白の時間」となってしまいました。。。となると、現在地を考えるといつものあの店へ行くことに。
京都塩元帥
1年ちょっと前にOPENしたコチラのお店。この1年で9回目の訪問となりました（笑）メニューを確認しましたが、特に変更はありません。こちらのメニューはネギラーメン以外は食べたので、基本に戻ってみる事に。また麺がかなり好みなんで大盛りにしてみました。
天然塩ラーメン（大） 780円
いつもながら綺麗な見た目です。ドンブリがいつもの屋号が入ったのと違いますが、大盛りはこれなんでしょうか？
チャーシュー
大きめの巻きバラのホロホロした食感。以前食べた時より少しだけ厚さが薄いような気がしました。でも旨いです。
麺とスープ
麺は平麺でこのコシのある食感が大好きです。ここの麺は個人的に好みで「大」にしても飽きません。スープも塩ながら旨味もしっかりあり、油がこってり感も出してます。
今年は何回通うのかな？
やはりこちらのラーメンは好みです。ラーメンも大にして正解でした。（もうちょっとカタメが良かったですが。。）今年はここに何回通うのでしょうか（笑）
お気に入り度：★★★☆☆(4.2)
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住所 ：京都府京都市下京区西七条名倉町34-2
電話 ：075-316-3580
営業時間 ：11:00-24:00
定休日 ：無休
Webサイト：http://shiogensui.com/
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