彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店 - 期待どおりの旨さ
大阪府高槻市
2012年72杯目 （今年1回目 通算1回目）
この日は高槻市での仕事。阪急高槻駅からスグのところだったのだが、当初はそんなに時間もかからないだろうと思っていたが、これが意外に時間がかかってしまいまいた。現場を出たのはもう16時前。事前に検索をしておいて、行きたいお店もピックアップしていたので、迷う事無く今回は訪問できました。しかもありがたい通し営業。
彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店
以前の本店は高槻市の栄町にあり、平成21年に本店をこちらに移転したとHPにはあります。先日枚方きんせいで食べたラーメンも良かったので、今回は本店ということで期待は高まりますね！早速入店してみると先客ゼロの後客2名。
ん？？時間帯が遅いとはいえ、人気店のはずなのに客がいないってのはどういうことだろう？？お店間違えた？？って思いましたが、間違ってないようです（笑）店内は少し変形したカウンター席のみ。奥のほうに座ってメニューを確認します。
メニュー
「あっさり」には醤油、塩、みそとあり、あわせあじとして数量限定のようですが、「こってり」があるようです。つけ麺もありますね。こってり、あっさりから選べるようです。
セットメニュー
セットメニューもなかなか充実。チャーハン、焼き豚丼、からあげなどもあり、ハンチャーハンが＋200円とはなかなか。しかし何故か今日はあまりお腹が空いてないので、こちらだけを注文してみました。
和風しおらーめん 700円
具にはネギ、白ネギ、メンマ、のり、うずら、チャーシューなどで、魚粉系の香りもします。見た目も綺麗ですね。
チャーシュー
チャーシューは2枚で、味も染みており赤白のバランスも良い。食感もやわらかく旨いですね。
麺とスープ
今回もやはり気に入ったのは麺とスープ。麺はそれほど太くは無いのですが、コシもありのどごしがかなり良かったです。この間食べた枚方のお店よりも良い印象でした。スープのほうも透き通ってはいますが、旨みもかなりあり、適度な油分が少しこってり感も出してました。このスープと麺の相性はいいですね！醤油にも合いそうです。
うずら
これはコチラのお店の象徴ですね。塩を食べ飽きたときの口直し的な存在なのでしょうか。
期待どおりの旨さ
最初お店に入ったときは客がおらず、ちょっと不安になりましたが、期待どおりの旨さでした。
こうなると元本店があった栄町のお店も気になりますが、現本店のこちらのメニューとも少し違うようですね。またなんとか機会を作って栄町のお店にも行ってみたいです。
お気に入り度：★★★★☆(4.0)
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住所 ：大阪府高槻市北園町18番1 コーケンビル１Ｆ103号
電話 ：072-682-8956
営業時間 ：11:30～24:00(売り切れ次第閉店)
定休日 ：無休
Webサイト：http://www.kinseigroup.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。