梅花亭 - お洒落なお店だがコスパは?
滋賀県長浜市
2013年ラーメン164杯目(今年1回目 通算1回目)
この日は休日ですが、滋賀県の長浜市での仕事でした。本日の同行者は滋賀の所長さんとメーカーのSKさん。3人でまず準備作業に入り、準備が終了したのは11時15分頃。ちょっと早いですが、お昼を取りに行く事にしました。今回はメーカーのSKさんもいらっしゃるので、事前に数件のラーメン店をピックアップ。この日の現場にほど近いところにあるこちらに訪問してみました。
梅花亭
こちらへ到着したのは営業開始の11時半の5、6分前。すでに駐車場には複数の車が停まっており、みなさん雨も降っているからか車中でオープンを待たれているようです。特に待ち客リストみたいな記入する所も無く、扉が開いたら、みんなバラバラと勝手に入って行く感じです。
オープンと同時に入ったのは自分たちも含めて9名ほど。店内はお洒落な感じで、入って左手にカウンター席。右手にはテーブル席が4卓ほどありました。テーブル席に座り、メニューを確認します。
メニュー
あっさりと書かれているラーメンは5種類ほど。レアチャーシュー麺、梅花らーめん、和風鶏塩らーめん、醤油らーめん、そして一番トップにある天然鯛だしそば。こってりと書かれているのは2種類。鶏そばゆず白湯とABURASOBAとなっています。
また、平日のお昼のみですが、セットもあるようです。今回は休日なので、注文することができませんでしたが、この店内やメニューを見ていると女性を意識されてるように思います。ラーメンの種類もなかなかあるので、どれにしようか迷いますが、デフォでありそうな、こちらのラーメンを大盛りでお願いしました。
梅花らーめん(大盛)
見た目は綺麗な印象。具材はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、糸唐がらし、梅のペースト?など。
チャーシュー
少しレアがかったものが3枚だったかな?柔らかく噛み締めると旨味が出てきます。
麺とスープ
麺は少しカタメの食感の中細ぐらいでした。麺量は大盛りにするとなかなかあります。スープは塩なのですが、なんとも言えない旨味を感じます。私にははっきりわかりませんが、魚系の風味がしているようにも思えました。
味玉と梅
味玉は白身部分にうっすらと色が付いてました。味付けは薄めの印象。梅のペーストはかなり風味が強いです。これを全部混ぜてしまうと、塩スープの旨味が分からなくなります。個人的にはもう少し少なくても良いように思いました。
お洒落なお店だがコスパは?
今回初めて訪問してみたこちら。店内はお洒落な感じで、女性をターゲットにしている印象です。ラーメンのほうは丁寧に作られている感じはあるのですが、コスパはちょっと悪いように思いました。でも、他のメニューもまた訪問して食べてみたいと思えるものでしたので、機会があったら是非来てみたいと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :滋賀県長浜市大戌亥町1031-3
電話 :0749-65-6450
営業時間 :[火~日]11:30~15:00 18:00~22:00
定休日 :月曜日・第1火曜日
Webサイト:
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