麺屋 ジョニー
滋賀県長浜市
2011年152杯目
今日は滋賀県長浜市での仕事。問題なく終了し、いつもどおりに検索してみる。現在地から数キロ離れてはいるが、なかなかの好評価のお店がヒットする。ということで国道八号線を北上し、こちのお店に到着入店。先客は４名ほどであったが、後客は８名ほど。やはり人気があるようだ。メニューを確認し、やはり初めての店ではデフォを注文することに。
醤油ラーメン 650円
チャーシューとたまご
チャーシューはホロホロと柔らかく、味はそれほど濃くはない。たまごは半個入っており、半熟具合は少し足りない。味付けはほとんど無いように感じた。
麺とスープ
麺は中太でデフォでも硬めで自分の好みであった。スープは醤油の辛さはなく、魚系の香りがした。背脂も少し浮いており、何の旨味かわからないが奥深いスープと感じる。他の具はメンマ、モヤシ、ネギなどでメンマは何本か入っていたが、その内の１本がものすごく硬く、噛みくだくのに苦労したが残りは問題なかった。モヤシは真ん中に沈んでいる。
セットのチャーハン ＋300円
パラッとはしているが、コメではなくたまごだと思うが食感が悪く自分の好みではなかった。
メニュー
ラーメン単品の価格設定は悪くないが、セットでは高め。
外観
駐車場
店舗の周りにたくさんあり。
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住所 ：滋賀県長浜市湖北町八日市841
電話 ：0749-78-1715
営業時間 ：[火～土] 11：00～22：00 [日・祝] 11：00～21：00
定休日 ：月曜日（祝日の場合は翌日）
Webサイト：
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