麺家チャクリキ 2回目
京都府与謝野町
2011年57杯目
この日は網野町と岩滝での仕事があったので、途中このお店に来店。お店に入るとお昼時間から少しずれているが、店内は四分の三はうまっていた。テーブル席に案内される。メニューを見ながら何にするか考えていると、前から気になっていたが、チャーハンがなくなっている。お店の人に聞いてみると、今はやっていないとのこと。チャーハンを作っていた店員さんがいないので、やっていないのだろうか。チャーハンがないのでラーメン一杯で腹がふくれそうな、漢のブラックを注文。
漢のブラック 850円
スープは丹後ブラックと同じだが、全体に振りかけられた胡椒は多め。麺は太麺で食べ応え十分。チャーシューやメンマなどは変わらないが、モヤシがたくさんのっている。これ一杯で結構、腹がふくれた。
いつもラーメンはこのお店の店主さんが作られているのだが、今日は若い店員さんに指導するかのように、後方にまわられていた。何かあるのかな⁇
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住所：京都府与謝郡与謝野町字石川534-1
電話：0772-42-3162
営業時間：平日 11:30～14:30 18:00～23:00 土日 11:00～15:00 17:30～23:00
定休日：水曜日
Webサイト：http://menya-chakuriki.jp/
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