中華そば 福門 - 最近ちょくちょく食べています
京都市伏見区
2017年ラーメン205杯目（今年13回目 通算59回目）
この日は社内にて苦行の様な作業(笑)をしていると14時も回っていました。ちょっとゆっくり食べたいなと思ったのでこちらのお店に向かうことに。
時刻は14時も回っており、入店してみると先客ゼロの後客2名。この日の日替りは餃子定食となっていたので注文することにしました。ただ、ここのつけ麺を食べたいと思ったのでラーメンをつけめん(並)に変更。待つこと10分ほどでつけめんの到着。その後すぐに餃子も来ました。
つけめん(並)
定食なのでつけめんを大にするとさすがに多いかなと思ったので並に。麺側には味玉半個と刻み海苔。つけ汁側にはネギとチャーシューが入っていました。
モチッとした太麺
麺はモチッとした食感もある太麺。冷水で締められていると思われますが、強い食感は無くクセも無い様に思えます。麺量は並だと200gなのでそれほど多くはありません。味玉もデフォで半個付いており味も濃くは無いですが染みていました。
クドさも感じないつけ汁
つけ汁は豚骨魚介かと思いますが鶏もはいっているのか、クドさは感じません。つけ汁の中にはブロック状で脂身部分やや多めのチャーシューが入っていました。
定食の餃子(ニンニク無し)
定食の餃子です。皮目はパリとしており、中はジューシーさも。ニンニクありと無しから選択出来ますが、いつかニンニクありを食べてみたい。
最近ちょくちょく食べています
今回食べた日替り定食（つけ麺に変更）。日替り定食は750円と価格も安くお得ですが、つけ麺に変更すると120円アップの870円。それでもまだ安めの印象は受け、つけ麺、餃子、ライスと食べられお腹も満足でした。しかしこのつけ麺、特別な感じは無いのですが何となく懐かしい感じがして最近はちょくちょく食べているかと。こちらは今年2番目に多く訪問しているお店なので、今年もまだあと何回かは食べるような気がしますね。また、ゆっくり食べたいなと思ったら訪問しようと思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.8)
伏見のラーメン店データ
このお店の過去の訪問履歴はコチラ
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住所 ：京都市伏見区深草西浦町6丁目77番地
電話 ：075-642-3358
営業時間 ：11:30～15:00 17:00～23:00
定休日 ：日曜日
Webサイト：
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