ラーメンこんじき 深草店 - 贅沢だがたまにはしてみたい
京都市伏見区
2017年ラーメン214杯目（今年21回目 通算26回目）
この日は社内にて作業。雨も降っているので、雨の日はポイント2倍のあそこに行くかということで、いつものこちらへ行くことに。この週初めから風邪気味だったため、たまにはちょっと贅沢にしてエネルギー補給でもしようと今回はいつもの鶏白湯塩に「特製」を追加してみました。券を渡して待つこと5分ほどでラーメンの到着です。
特製鶏白湯 塩
過去に1度だけ食べたことのある「特製」ですが、その時は魚介鶏醤油で食べた記憶があります。今回は一番好みの鶏白湯塩で注文。見ためも豪華な感じで具材はチャーシュー、白ネギ、青ネギ、海苔、フライドオニオン？、唐辛子など。
食べ応え十分のチャーシュー
大きなサイズのチャーシューは5枚。ところ狭しと並べられ、食べ応えも十分。味もしっかりと染みており、食感はかなり柔らか。これだけ食べられれば満足ですね。
麺はプッツリ食感の細め、スープはいつものトロッとした鶏白湯
麺はプッツリした食感もある細めのタイプ。並にしたのでそれほど麺量は多くありません。スープはいつものトロッとした鶏白湯の塩。塩気も丁度良い塩梅でクドさは感じない、現在私的に一番好みのスープです。
味玉もいつも通り
味玉もいつも通り黄身部分に旨味を感じます。半熟具合は多少バラツキはあるかもしれません。
贅沢だがたまにはしてみたい
今回食べてみた特製鶏白湯 塩。特製にするとデフォの鶏白湯塩よりチャーシューがプラス4枚、海苔プラス2枚、味玉1個プラスと具材がかなり増量。ただ価格はデフォの750円に350円プラスの1100円となります。価格は高めで確かに贅沢なのですが、このチャーシュー増量や味玉などが付いて来るので「たまにはしてみたい」と思ってしまう自分がいる様です（笑）次はどのラーメンでやってみようかな？
お気に入り度：★★★★☆(4.0)
伏見のラーメン店データ
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住所 ：京都市伏見区深草西浦町四丁目56-1 第一ビル1F
電話 ：075-634-8758
営業時間 ：11:00～21:00（仕込みの調整により、14:30～18:00の間、中休みの場合あり）
定休日 ：不定休
Webサイト：https://ramen-konjiki.com/
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