つけそば 一乗寺ブギー - つけそばよりも好みかも
京都市左京区
2014年ラーメン47杯目（今年1回目 通算4回目）
この日は岩倉方面での仕事。寒さも急に強くなり3月だと言うのに、積もりはしませんが吹雪いてます。現場のほうでの作業も順調に進み、終了したのは15時過ぎ。お昼を取る事にしますが、この時間帯では一乗寺付近でも空いてるお店は限られています。と言う事で今回選択したのはこちらのお店。（後で知ったのですが、あの極鶏が通し営業を始められるとか。行き易くなりそうですね）
一乗寺ブギー
通し営業で私にはありがたいお店です。コインPに車を停め歩いて向い入店。時刻は15時半前でしたが、先客ゼロの後客5名。時間帯の割にはまずまずの後客。入ってスグ右手にある券売機でメニューを確認します。
メニュー自体は大きく変わっていない印象で、つけそばや中華そばなど。あぶらそばもあったかな？次は「あぶらそば」を食べようかと思っていましたが、前回訪問したときに食べた「中華そば」が凄く良い印象だったので、今回もそちらを大盛りで注文してみることに。待つ事５、６分でラーメン到着です。
特製中華そば（大盛）
特製はチャーシュー、味玉、材木メンマ、ネギと具材の種類は多くはないですが、見た目はなかなかのボリューム感。
大振りチャーシューもたっぷり
赤身が中心で少し厚めにスライスされたチャーシューが4枚。これは食べ応えがありますね。赤身なんで最初は硬めなのかな？っと思っていましたが、実際に食べてみると柔らかく、味も濃過ぎず良い印象。
麺とスープ
麺はやや太めの平たい形状。コシがあり、前回もこの麺が良かったので、今回は大盛りで頼んでみたのですが正解。100円プラスの大盛りでこの麺をしっかりと食べる事が出来ました。スープは鶏ガラベース？背脂も浮いており、少し甘みを感じるのですが、時折ピリッとした辛さを感じます。クドさなどは全くありません。
味玉
個人的にはもう少しだけ半熟が好みでしょうか。白身部分にも味はしっかりとしますが、黄身部分からの旨味がかなり良い印象。
つけそばよりも好みかも
こちらは屋号にあるようにやはり「つけそば」がメインだと思うのですが、私的にはこの「中華そば」のほうが好みかもしれません。大盛りにしなければ「特製中華そば」は780円。これだけのチャーシューと具材が入ってこの価格は安い印象です。次こそは「あぶらそば」を食べてみようかと思いますが、またこの「中華そば」を頼んでしまうかもしれません。
お気に入り度：★★★☆☆(3.8)
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住所 ：京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン28 1F
電話 ：075-712-5518
営業時間 ：11:00～24:30
定休日 ：無休
Webサイト：http://www.syakariki.jp/
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