サッパリと冷たく旨味もあり。炊出しはまぐりスープ 冷やし塩ラーメンを食べてみた（セブンイレブン）

2019年6月26日2024年3月17日コンビニ飯,管理用カテゴリーセブンイレブン,冷やし,はまぐり

この日は昼間の暑さに少しやられたのか、夜になってあまり食欲もわかず。。何かサッパリしたものが食べたいとコンビニに入ると、こんな時にピッタリな感じのラーメンがあったので食べてみることにしました。

炊出しはまぐりスープ 冷やし塩ラーメン

”はまぐり”と”冷やし”の名称だけで購入しました。6月18日から近畿地区にて販売開始された商品で、見た目も涼し気な感じでこの日の自分にはドンピシャでした。

包装をはがしてみると2層構造になっており、下に麺とスープの袋と胡椒の袋。上にはチャーシューなどの具材となっています。では麺にスープをかけてほぐした後、具材を載せて完成です。

完成

具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマ、ワカメ、水菜、焦がしネギ、玉子となっており、チャーシューは薄めにカットされているため食感は柔らか。玉子は味玉ではない様で固ゆでとなっていました。

麺はのど越し良好。スープは貝の風味がしてキリッと冷たい

麺はやや黄色っぽい色をしており、食感は少しカタメでのど越しは良い具合。スープは少し白濁しており貝の出汁っぽい色合い。優しい貝の味と風味がしてスープもキリッと冷えておりサッパリと旨い。

暑さで食欲が無い時に良い冷やし

今回食べた炊出しはまぐりスープ 冷やし塩ラーメン。キリッと冷えた貝の風味がするスープは塩で正解かも。醤油だと少し重く感じたかもしれません。それから意外に焦がしネギの風味も良かったかも。暑さにやられて食欲が無い時にもスルスルと食べられる冷やしでした。

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