京阪藤森駅スグのラーメン小憎がオープンして1ヶ月経過。醤油ラーメンとボリュームある唐揚げセットを注文。

2020年5月21日2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリー醤油,唐揚げ,ラーメン小憎

この日はお昼より松井山手方面へ行くことに。帰りにどこかで食べても良かったのですが、個人情報もあったので残念ながらそのまま会社の方へ戻ることに。戻った後に向かったのはこちらのお店でした。

 
こちらでもテイクアウトをされており、サイドメニューの唐揚げや餃子を弁当として400円で提供されていました。時刻は13時過ぎ。店内を見ると先客は無かったのでお店で食べることに。初回の訪問では「焦がしにんにくラーメン」を食べたので、今回は「醤油ラーメン」を選択。唐揚げもまだ未食だったのでセットでお願いしました。

醤油ラーメン

具材はオーソドックスでチャーシュー、ネギ、メンマとなっており、ネギが乾いた状態なのは惜しいところ。メンマは適度な食感も残っていました。またスープの表面には油がしっかりと浮いており、なかなか食欲を刺激するビジュアル。

 
チャーシューはサイズ小さめですが、脂身部分はトロトロで柔らかく、個人的に好きなヤツ。また今度チャーシュー増しを頼んでみようと思います。

 
麺は焦がしにんにくの細麺とは違い、やや太めで縮れも入ったタイプでスープとの相性も悪くありません。スープは鶏と魚介とのことで、旨味も感じられ表面に浮いた油の影響もあってか物足りなさは感じません。

セットの唐揚げ

セットの唐揚げですが、オープン直後に来た時よりもサイズがかなりデカくなっている気がします。コロモはパリパリ食感で下味も付けられています。サイズがデカいのでかなり食べ応えがあります。

 
京阪藤森駅スグ近くにあるこちらのお店はオープンして1ヶ月が経過。基本のメニュー構成は変わっていませんが、唐揚げのサイズが変わったり、テイクアウトを始められたりと色々と試行錯誤されている印象です。

大変な時期にオープンされましたが、頑張って貰えたらなあと思います。

※これらの情報は記載時点のものです。