バリバリジョニー 彦根店 3年ぶりにジョニー系列に訪問。たまには定食で食べてみました。
滋賀県彦根市
2020年ラーメン180杯目(今年1回目 通算2回目)
この日は昼から珍しく彦根市での作業。終わったらずっと行ってみたいと思っていたお店に行こうと決めていたのですが、やはりそんなに甘くない。。作業を終えると15時近くになっていたので、現場からだと営業終了には間に合いそうにありませんでした。。
他の行ってみたいと思っていたお店も営業終了していたので、仕方なくそのまま8号線を南下して下道で帰ることに。
バリバリジョニー 彦根店
途中で15時を過ぎていても開いているこちらへ寄ることにしましたが、4年以上前に1度訪問したことがあります。
変な時間帯なので、先客は1名で後客も1名と少なめ。ではメニューを確認します。
レギュラーメニューです。毎回思いますが、種類が多すぎてどれにするかいつも迷う。しかし結果的に同じものを注文してしまうのですが。。(笑)
レギュラー以外におすすめメニューも置かれていました。テレビでも紹介されたメニューなのか不明ですが、「鯖味噌バリとん」が真ん中に記載されており、具材に鯖が載ってるとは。。
定食メニューです。こちらでは替玉無料をされていたので定食はほとんど食べた事がありません。しかし替玉無料は今もされているのかな?今回は定食にしたので聞くのを忘れていました。。
では鯖味噌も面白そうですが、バリとんがベースにと思われるので私には濃すぎると判断しブラックを選択。結局いつもと変わらないものを選んでしましました(笑)
ブラック
レギュラーメニューに記載されている近江ブラックと同じ様に見えますが、取り敢えずおすすめメニューに記載されている名称はブラック。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉半個となっており、味玉の半熟具合は良く、アクセントにブラックペッパーもそれなりにかけられています。
チャーシューは脂身部分が少なめで、食感は柔らかく枚数も4枚くらいはあったので食べ応えもまずまずあります。
麺はやや太めの中太くらいで、モッチリした食感もあります。麺量はちょっと少なめに感じましたが、気のせいかな?
スープはブラックだけに真っ黒ですが塩気はそれほど強くありません。獣臭も少ししますが風味程度なので気になる程でもないかと。
定食のチャーハンです。量的には半チャーハンくらいで、米の食感はややカタメですがパラッとしており、濃すぎない味付けも自分の好みでした。
今回3年ぶりにジョニー系列に訪問しましたが(彦根は4年以上前だが竜王には3年くらい前に訪問)、メニューが多すぎていつも選んでしまうのはこのブラック。前回もそうでしたが、今回も結果同じものを選んでいました(笑)
また、定食を食べたのは過去に2回くらいかな?やはり替玉無料なのでそちらを中心に食べてしまいますね。
しかし替玉無料は今もされているのかが気になるところですが、ネット上での最近の行った人の感想を読むと替玉無料はされているようです。良かった(笑)
※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 滋賀県彦根市犬方町189-1 |
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電話 | 0749-28-7650 |
営業時間 | 11:00~24:00 |
定休日 | 月曜日 |
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