らーめん喝采のちょっとだけお得な「日替わり定食」

2020年12月25日2024年3月17日ラーメン,京都市伏見区,管理用カテゴリー醤油,喝采,玉子かけご飯

この日は社内でしたが、諸事情でお昼を取りに行ける様になると時刻は15時。15時になると開いているお店も限られて来るのと、時間もあまり無かったのでサクッとこちらで食べることにしました。

日替わりメニューは入口に

お店の入口にはその日の「日替わり定食」のボードが置かれています。この日の日替わり定食は「玉子かけ定食」。即決でこれにすることにして店内に入ると先客は4名ほど。

何故だか分かりませんが、いつもスグに提供されるのですが、今回はちょい時間がかかって到着。

喝采ラーメン

ラーメンは変更はせずにデフォの喝采ラーメンにしました。具材はチャーシュー、ネギ、メンマと定番で、いつも少しだけする獣臭は全く感じませんでした。

チャーシューはやや多め

チャーシューは写真の様なものが4，5枚は載っています。まずまず食べ応えもあり、食感も柔らか。チャーシューのトッピング（増し）は220円だったかと。

麺とスープの印象

麺は注文時に茹で加減を聞いて貰えます。以前はカタメにしていましたが、こちらの麺はカタメよりも普通で食べた方が個人的に好み。でもヤワメンにする勇気は無いかなあ。。（笑）

スープは豚骨、鶏ガラ、野菜で取られたとのことで、少し塩ッ気が効いた定番で安心感もあるタイプ。いつもは獣臭が少しだけするのですが、前述通りに今回はほとんど感じず。

玉子かけご飯のセット

玉子かけご飯です。ご飯と玉子、漬物の他に醤油も一緒に付いて来ます。卵はこちらでラーメンにも使用されている黄身が赤色に近いタイプ。ただちょっと残念だったのはご飯がべチャッとした部分があったところでしょうか。

ちょっとだけお得

今回食べた日替わり定食。通常900円の玉子かけ定食が850円となり、ちょっとだけお得になります。しかし飲食店も苦しい、このご時世だとわずかな値引きでも大変なんだろうな。。

※これらの情報は記載時点のものです。