草津塩元帥 平日15時以降限定の「塩焼飯」と天然塩ラーメンの塩コンビは相性抜群!!

滋賀県草津市,チャーハン,草津塩元帥

Place & Number

滋賀県草津市

2021年ラーメン53杯目(今年2回目 通算6回目)

この日は残っていた最後の振休を取得するため15時に退社。そのまま自宅に向かいますが、ここで食べたいメニューがあったので、他のお店で食べない様に我慢しながら16時頃に到着。

食べたいと思っていたのはこれです。

 

平日15時以降限定

5年くらい前に竜王塩元帥で食べて以来、どこかの他のお店でも食べた気がするのですが記憶は曖昧(笑)とにかく個人的に旨いと思ったのは間違いない一品。

今回はこれをメインに食べようと考えていたので、ラーメンはやはりデフォの天然塩ラーメンをチョイス。待つこと6分ほどで先に焼飯が来て、その後スグにラーメンも到着です。

 

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天然塩ラーメン

もう何回食べたか覚えていない、天然塩ラーメンですが何度食べても旨い。初めて塩元帥で食べたのは2011年4月にオープンした京都塩元帥。もう10年も経ったんかあ。。

その時のラーメンの画像と見比べてみてもほとんど具材も変わっておらず、菊菜が水菜にかわったくらいに見えます。

【具材、麺、スープ等】

※画像をクリックすると拡大します。
 
で、今回のメインである塩焼飯

塩焼飯

15時を過ぎているので半チャンでは無く通常サイズ。しっとりとした食感ながらコメはパラッとしており、以前に竜王で食べた時にメニューにはこちらの塩ダレを使用されていることが書かれていたので、これも塩ダレで味付けされているのかと思われます。

通常のチャーハンよりはやや薄味にも思えますが、それでも旨味はしっかりと感じられ、天然塩ラーメンとの相性は抜群

平日の15時以降しか食べられないのが残念なくらいですね。貼紙に書かれている様に「オススメ」です。

 


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今回のお気に入り度:4.0

※これらの情報は記載時点のものです。

住所滋賀県草津市矢倉町2-5-53
電話077-599-3582
営業時間11:00~24:00
定休日無休
Webサイトhttps://shiogensui.com/index.html