今日はトロしか食わん！！ということで『はま寿司 春のとろ祭り』に顔を出して来ました（笑）

2022年3月9日寿司回転寿司,はま寿司草津東矢倉

この日は休日。子供の自転車を買いに行くため午後より出掛けることに。その後、今年はまだ訪問していない、はま寿司に行きたいというので昼飯を食べることにしました。

いつもならこの時間帯は結構空いているのですが、この日は待ちは無いながらもそこそこ客が入っていますね。もしかしたら、皆このフェアが目的なんかな？
 

春のとろ祭り

2022年3月3日より始められている「はま寿司 春のとろ祭り」。今回はこれをやっていたので来てみることにしました。

”とろ”といっても鮪ばかりでは無く、魚や肉を使用したものが色々と揃っています。では今回はとろしか食わん！！と考えていたので、このメニューの中からのみ食べてみることに。

 

大切りの大とろ

大切りの大とろからはびんちょうまぐろとみなみまぐろです。びんちょうの方は脂のも強く無くあっさりめ。みなみの方はびんちょうよりも脂は強い感じかな。

 

重ね中とろととろかつお

重ね中とろは名称そのままで2枚重ねたもの。脂のノリはそれほど強くありません。またとろかつおは焼津産で一本釣りなのだとか。ちょっと残念だったのはやや凍っていたところで、それでも脂感はそれなりにありました。もうちょっと置いてから食べれば良かったかな？

 

大切り炙り金穴子

そして今回食べた中で特に印象が良かったのはこの二つ。ひとつ目はこの穴子。身もかなり柔らかく、口の中に入れるとトロけてしまいそうな食感で、甘だれも良いが付いていた山葵で食べるのも旨い。

 

長崎県産生本鮪づくし

二つ目はこの鮪づくしで、価格748円と高めですが、4貫あることを考えたらそれほど高い訳ではないかな。またこの商品は"当日分無くなり次第終了“らしいのでご注意下さい。

4貫は大とろ、中とろ、赤身、たたきという構成で、本鮪のためか赤色も綺麗で、身も旨そう。また山葵も付けられていますが、先ほどの穴子と同じでレーンを回っているものとはちょっと違う。山葵の茎の食感もあり、個人的にはこの方が好みですね。

 
上の画像が大とろと中とろ。大とろは脂も載ってはいますが、クドいものでは無く適度なノリ具合。中とろはさらにあっさりめで赤身に近い印象。

下の画像は赤身とたたき。赤身はややネットリとした食感もあり、脂はあまり感じません。たたきは脂のあるものやそうでないものが軍艦の形で提供。

 
今回は「はま寿司 春のとろ祭り」ということで、魚や肉のとろを色々と提供。個人的に好印象だったのはやはり穴子と本鮪づくし。

今日は”トロしか食わん！！”と決めて行ったので、本当にとろしか食ってません（笑）いや、ラーメンを食おうと思ったのですが、「だし香る辛旨醤油ラーメン」のこの日の分の提供は終了していました。。人気あるんかな？

最後にこのフェアは3月16日までの期間限定予定。売り切れた場合は終了なので、ご興味のある方はお早めに。
 

※これらの情報は記載時点のものです。