なんで”肉増し”の方にせんかったんやろ(笑)甘辛い味がご飯のおかわりを誘う、やよい軒の『すき焼き定食』

和食定食,すき焼き,やよい軒野洲

Place & Number

滋賀県野洲市

2022年和食84軒目(今年1回目 通算2回目)

この日は東近江市の現場で調査。あまりよろしくない結果が出ましたが致し方が無い。。これからのこの手の状況が増えそうで面倒なことになるかもしれんので、対策を考えとかんとなあ。。気分はスッキリしないですが、帰りはいつものように下道で移動。途中にあるこちらで遅い昼飯を取ることにしました。

この季節、多くのお店で提供が始まっているのが”すき焼き系メニュー”。ここ、やよい軒でも2022年11月2日より「すき焼き定食」が発売開始されています。

甘味強めのわりしたで煮た肉や野菜、うどんなどは濃いめの味付けでご飯に良く合う。私の子供の時はちょっと贅沢なイメージがありましたが、今の若い世代ではどうなんやろ?

では今回はモチロン「すき焼き定食」を注文。待つこと7分ほどで定食の到着です。

すき焼き定食

定食にはメインのすき焼きと味噌汁、生卵。そしておかわり自由のご飯となっています。

 
すき焼きの具材は牛肉とうどん、白菜、ネギ、豆腐、糸こんにゃくとなっており、鉄鍋での提供で熱々の状態での提供。まずはこれらをそのままご飯の上に載せて、一杯目を完食。

 
わりしたは甘辛い味付けですが、甘みはやはり結構強め。この甘みがご飯との相性を良くしている印象でしょうか。

 
1杯目のご飯を食べたら次は溶いた生卵に浸けて頂きます。甘辛い味付けがややマイルドになり、2杯目のご飯(中盛)も完食(笑)

 
中盛ご飯は200gで小盛は100gとおかわりマシーン?には記載されています。3杯目は小盛にして残った生卵とわりしたをかけ、卓上にある無料の漬物を載せて頂きました。

 
やよい軒にて2022年11月2日より提供開始された「すき焼き定食」を食べてみましたが、濃くて甘辛い味付けはご飯のおかわりを何度も誘う、非常に危険な味わい(笑)

すき焼きに入れられた肉も柔らかく、これもご飯にかなり合いますが、なんで”肉増し”の方にせんかったんやろ?と思わず思ってしまいました。。ただ肉増しにしていたら、さらにご飯をおかわりしていたと思うので普通量で良かったのかも。

最後にやより軒のアプリに30円引きのクーポンもある(記事記載時点)ので、そちらを使うのも良いかと思います。

 


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今回のお気に入り度:3.5

※これらの情報は記載時点のものです。

住所滋賀県野洲市小篠原字妻戸837-1
電話077-518-1038
営業時間10:00~23:00
定休日 
Webサイトhttps://www.yayoiken.com/


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Posted by masa