岡山の名物を大阪王将がアレンジ。期間限定の『幸福絶倒 でれうま えびめし』

2022年12月22日中華やその他大阪王将園部,えびめし

この日は南丹市園部の現場へ昼から入っていました。あまり時間が無かったため、作業自体が終わるかヒヤヒヤものでしたが、予定よりも早く完了。時刻は15時半過ぎとなっていたため、通し営業をされている大阪王将へ遅い昼飯を取りに向かいました。

期間限定の”えびめし”

まず最初に”えびめし”についてですが、基本的にご飯と海老などの具をソース風味で仕上げ、チャーハンのようなものとなっています。

現在では岡山県の名物となっており、その代表的なお店のえびめしやは、黒い炒飯の上に錦糸卵が載せられた形（オムライス仕立てもアリ）で提供されています。

さらに岡山県ではえびめしや以外にもたくさんのお店で食べることもでき、お店によって色んなバリエーションがあるようです。そんなえびめしを大阪王将がアレンジし、2022年12月8日より期間限定で提供されたのがこの商品。

チャーハンの上には錦糸卵では無く、目玉焼きかとろとろ玉子のオムライス状のものか、どちらかを選ぶことが出来ます。では今回は目玉焼きの載った方を選択し、餃子もセットになったものをタッチパネルで注文。

ここでも配膳ロボが

待っている間、正面を見ると何やら貼紙を発見。ロボットで配膳？11月に得得うどんのリニューアルで見かけましたが、ここもロボを配備されているとは。ソフトバンクって配膳ロボまで作っているんか（笑）

 
さらに暫く待っているとやって来ましたロボが。ニ段載せるところがある優れもの？で、お盆と伝票を取って、黒いボタンを押すと書かれていたので、どのボタンや？と見ていると、何故か勝手に帰って行きました。。黒いところに触れたかな（笑）

 

餃子付きえびめし

えびめし、餃子のセットです。えびめしにはスープも付属。少しとろみのあるもので、玉子やネギが入っており、かなり薄目の味わい。

 

幸福絶倒 でれうま えびめし

メインのえびめしです。てっぺんに目玉焼きが載せられ、チャーハンのまわりには海老が立てかけられた状態。カレーの香りがかなりするので、カレーチャーハンかと思われます。

 
チャーハンはやはりカレーの風味がしっかりと効いたもので、豆板醤も使用されているためコクのある味わいになっています。海老もプリッとした食感で濃いめの味付けがチャーハンともマッチ。半熟の目玉焼きはチャーハンや海老と良く馴染みます。

 

大阪王将の焼き餃子

大阪王将の焼き餃子を食べたのは何年ぶりやろ？かなり前に食べた時は肉が多く、個人的に餃子の王将の方が好みと思っていたのですが、野菜も多めでなかなか旨い。

 
今回は岡山県の名物「えびめし」を大阪王将がアレンジして提供されている「幸福絶倒 でれうま えびめし」を食べてみました。

カレーの風味が強いチャーハンと濃い味付けのプリッとした海老の相性も良く、なかなかクセになりそうな一品でした。注文時に多分あったかと思いますが、このチャーハンは大盛も可能だったので、次の機会には大盛にしてガッツリ食べてみたいですね。

本場の岡山でも食べてみたい。。

 
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】

※これらの情報は記載時点のものです。