すごい背徳感(笑)でも食べられるならご飯は大盛にした方がいい。かつやの『チャーシュー増し とんこつチキンカツ丼』
滋賀県大津市
2023年和食64軒目(今年2回目 通算5回目)
この日は休日。晩飯はかつやにてテイクアウトすることに。7月に入ってずっと気になっていたメニューをようやく食べることが出来ました。もうすぐ終わりそうな気がしないでも無いですが、記事公開時に終了していたらゴメンナサイ(笑)
ということで、2023年7月7日より提供が始まったのが「とんこつチキンカツ丼」。
※画像はかつや公式HPよりお借りしました。
欲望を満たしてくれる?期間限定メニューを多く提供されている、かつやさん。今回のもなかなか凄い一品で、ラーメンのような見た目にチキンカツが載せられた丼は、すごい背徳感を感じます(笑)しかし一度は食べてみたい。。
今回はこのとんこつチキンカツの他にチャーシューを増量した「チャーシュー増し とんこつチキンカツ丼」も販売。折角なんでこれをテイクアウトしてみることにしました。
何か足りない?
テイクアウトでは透明のフタの容器に入れられているため、中の具合もしっかりと確認出来ます。前もって公式HPを見ていたのですが、何かが足りない??まあ、取り敢えずそれはおいといて、早速実食です。
チャーシュー増し とんこつチキンカツ丼
具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマ、紅ショウガとラーメンっぽいものと、奥に控えるチキンカツ。
具材も多め
チャーシューは通常1枚なのが、”増し”にすると3枚?いや4枚?バラバラになっているので何枚なのか分からん(3枚はありそうだが)。でも非常に柔らかな食感で味もしっかり。もやしとメンマはボリューム感を出し、ネギとナルトは色合いに貢献。紅ショウガは口直しに良い感じでしょうか。
サクサクのチキンカツ
チキンカツもボリュームがあり、多少具材等の影響でふやけた部分もありますが、十分にコロモのサクサク感は楽しめます。
足りないと思ったのはコレ
足りないと思ったのは海苔でした。公式HPの画像では一番後ろでそびえ立っていた海苔ですが、テイクアウトで容器はフタをしなければならないため、ご飯の上に載せた状態に。
個人的にはこの形の方が断然好みですね。海苔も柔らかくなってご飯と馴染むし(おにぎりもパリパリよりもしっとりした方が好みなんで)、のり弁っぽくなっています。
ご飯には”濃厚豚骨タレ”が染みていました。濃厚ということですが、それほど濃いものでは無く、クドさも全く感じず食べられます。
今回はもう終了してしまうのでは?とヒヤヒヤしながらも、ようやく食べることが出来た「チャーシュー増し とんこつチキンカツ丼」。かつやらしい?組み合わせで提供された一品はすごい背徳感も。。昼飯抜いたからええよね。。(笑)
これだけでも背徳感はあるのですが、もう諦めて(笑)さらに満足感?を得るならご飯は大盛にした方が良いかと。具材等がなかなか多いので、今回並盛で食べるとご飯が全然足らなかった。。
食べられる方は、ご飯は大盛にした方がより満足感を得られるような気がします。
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】
- ラーメンの具材とチキンカツという変わった組み合わせ
- ボリュームのある丼
- サクサク食感のチキンカツ
- ご飯大盛にした方が良かった
※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 滋賀県大津市大江2-13-4 |
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電話 | 077-547-5008 |
営業時間 | 10:30~24:00 (ラストオーダー23:30) |
定休日 | |
Webサイト | https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/ |