マクドナルドの冬の風物詩も30周年！今年の終わりを感じさせるメニューの新商品は『濃厚ビーフハヤシグラコロ』

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【滋賀県草津市】【ハンバーガー】【期間限定】6-9

この日は休日。週の中頃の2023年11月29日より、マクドにて恒例のあのメニューが発売されたので、週末に食べてみることにしました。

あのメニューとはこの時期に販売される「グラコロ」シリーズ。マクドナルドの冬の風物詩も今年で30周年となります。

定番以外に新商品も

ここ数年そうですが、定番のグラコロ以外にソースを変更した新商品も販売されています。発売されたのは下記の通り。

久々に定番も食べてみたい衝動に駆られましたが、やっぱり新商品に弱い（笑）ということで「濃厚ビーフハヤシグラコロ」を頼んでみました。

バーガーは上から見て行くと下記のような構造となっています。

公式HPの画像を見る限り、ハヤシフィリングとチーズソースの位置関係が逆になっている気はするが、味には大して影響は無さそうかな。

蒸しバンズはフワッとした食感で、グラコロの食感との対比がかなり良い感じ。

ビーフハヤシフィリングは牛肉とタマネギをデミグラスソースに絡めたもので、少し甘みも感じて濃厚さもあるため、これも食感では無いながらもグラコロとの相性は抜群。

下層部にはキャベツとたまごソースがあり、さらにシャキシャキ食感をプラスしています。しかしキャベツの食感だけでは物足らないため、味も補うためにたまごソースが一番下でしっかりと味部分を支えている印象。

カリッとした外側の食感に対して中はトロトロ。中はクリーミーなホワイトソースを使用されており、具材は海老やマカロニとなっています。中と外の食感の対比が旨いのがグラタンコロッケですよね。

今年で30周年となるグラコロシリーズ。今年の新商品は「濃厚ビーフハヤシグラコロ」が販売されたので実食してみました。基本的にグラコロは中と外の食感の対比が旨いものなんですが、他にもバンズのフワフワ感、キャベツのシャキシャキ感もプラスされ、色んな食感が楽しめます。

その基本にソースを変更することにより、味わいにも変化を付けることが出来、毎年違った味わいも楽しめるのでロングセラーとなっているのかもしれません。

しかし、これが発売されると、もう今年も終わりかあ。。といつも思うのですが、私自身は今年は何とか首の皮一枚つながった状態で終われそう。。来年はどうなるか知らんケド（笑）

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Posted by masa