はなまるうどんの『明太おろししょうゆうどん＋半熟たまご』。公認アレンジで食べてみた結果は？
【滋賀県大津市】【うどん】【おでん】7-9
この日は休日でしたので、いつも通りに朝からウォーキングへ。ゴールデンウィークくらいから取り入れた「インターバル速歩」を始めてから7か月ほど経過。体の内臓的な部分の効果はまだ分かりませんが、足の筋肉についてはかなり強化されている印象ですね。ふとももからふくらはぎくらいまでカチカチです（笑）ただ上半身は別で鍛えないとアカンけどね。。
ではイキナリ脱線してしまいましたが、9kmほど歩いて腹も減ったので朝飯を取るために、いつものフォレオに向かいました。そこでいつもと違ったのはフードコートにあるリンガーハット。オープン直後に何故か行列が出来ている。。何かあるのか？とネットで調べてみたら前日から福袋を販売されている模様。もしかしたらそれ目当ての客だったのかな？私が食べ終わる頃には並びも無くなっていたので。
ではまた脱線してしまいましたが（笑）、行列を横目に私ははなまるうどんへ向かうことに。そしてこのメニューの公認アレンジを試してみることにしました。
HPには公認アレンジが記載
はなまるうどんの公式HPにはメニューごとに「公認アレンジ」が記載されているのが特長。早速、個人的に好きで今回食べてみようと思った「明太おろししょうゆ」の部分を確認。
画像を見てもらうと分かるとおりに、公認アレンジとして記載されているのは”天かすをトッピング”すること。ん？ちょっと弱いアレンジやなと思ったのですが、上に小さい文字で”「半熟たまご」をトッピングするのが女性に大人気です♪”とも書かれている。
なるほど、半熟たまごは面白いかもしれんと思い、早速「明太おろしうどん」を中サイズで注文し、別に半熟たまごもお願い。そして会計後、無料で置かれている天かすをトッピングしてみました。
明太おろししょうゆ＋半熟たまご
うどんと半熟たまごは別々に提供。半熟たまごは割った状態では無くそのまま卵の形となっています。”しょうゆ”なんで本来は自分で醤油をかけて食べるのですが、ここはフードコートのお店のためか、店員さんが醤油をまわしかけてくれました。足りない場合はもう一度丼を持っていかないとダメなんかな？
明太おろししょうゆ（中）＋天かす
無料の天かすはちょっと入れ過ぎたかもしれません（笑）うどんの他に載っているのは明太子と大根おろし、そしてネギ。明太子は業務用の様な容器から搾りだされており、風味と辛味は強くなく、どちらかと言うと弱い印象。大根おろしに関しては風味も問題ありません。
サクサク食感をプラスする天かす
前述どおり、無料で置かれている天かすで、自分で好きなだけ入れることが可能。今回もちょっと多いかな？と思いましたが、あまり入れ過ぎても何を食っているか分からなくなるのでほどほどにした方が良さそうですね。天ぷらなどを付けない場合はサクサクした食感が良い具合にプラスされます。
うどんは温か冷から選べる
うどんは中サイズにしたので2玉。しょうゆのうどんは店員さんに温かいのか冷たいのかを聞かれましたので、今回は温かいうどんでお願い。そのためうどんはやや弾力のある柔らかめの食感となっています。
最初はそのまま食べる
最初は半熟たまごを入れずにそのまま食べることに。明太子や大根おろし、天かす等をすべて混ぜて食べてみると、まず天かすのサクサクした食感がなかなか良い。そして大根おろしの風味も良いのですが、明太子の風味がやはりちょっと弱い気がするかな？
半熟たまごを投入してみる
では早々に半熟たまごを入れ、混ぜ込んでみました。たまごを全体に絡めてみると、うどん自体を温かいものにしたため、ちょっとした釜玉うどん風になって旨い。さらに天かすも玉子を含んで軽くふやけてこれも良い食感と風味をプラスしていました。
まとめ
今回は「明太おろししょうゆ」の公認アレンジを試してみるため、半熟たまごと天かすをプラスして食べてみました。結果、半熟たまごは釜玉うどん風に変化させることが出来（温かいうどんを選んだ場合）、天かすも玉子を良い具合に含んで食感と風味をプラス。このアレンジに関しては私自身もかなり良いなと思えるものでした。
公式HPには”「半熟たまご」をトッピングするのが女性に大人気です♪”とありましたが、これはオッサンにも大人気となっても良いんやないやろか？しかし、オッサンに大人気と言われても。。と言った感じでしょうけど（笑）
ただ、釜玉は提供に時間がかかるので、これならもっと早く手軽に食べられるかな？ちょっと次のアイデアも浮かんだので、また試してみようと思います。
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