ウォーキング中にも頭から離れん!暑い時にはタマラン一杯。はなまるうどんの『冷かけ』
滋賀県大津市
2023年うどん9杯目(今年4回目 通算6回目)
この日は休日。朝からいつも通りにウォーキングに出たのですが、ホントに暑い。。この季節は歩くのもなかなか辛いのですが、歩いている途中に頭から離れなかったアレを食べるために終了後、フォレオに向かいました。
ウォーキング中からどうしても食べたいと思ったのは「冷かけ」。シンプルなため朝飯にもピッタリで、ウォーキング後のクールダウン?にもかなり良い(と自分では思っている)。
では、以前は小サイズで注文したのですが、今回は天ぷら等は付けずに中サイズにして、冷かけだけを楽しむことにしました。
冷かけ(中)
締めたうどんに冷蔵庫から取り出した冷たい出汁をかけ、ネギを載せただけのシンプルなうどん。見た目も涼し気ですが、今回は丼もキッチリ冷えていたのが好印象。
朝飯には中サイズ
うどんは太く強い食感があり、冷たく締めてあるので余計にそう感じるかも。うどんのサイズは中にしたため2玉となっており、朝飯にはちょうど良いくらいの量ですね。
透き通った冷たい出汁は冷かけ専用で、通常の出汁よりも風味や塩味は強めになっている印象。出汁は冷蔵庫で冷やされているので、キッチリと冷えて旨い。
うどんを食べ切ってもこのくらいの出汁が残るので、すべて飲み干してしまいました。
今回はウォーキング途中にも頭から離れなかった、「冷かけ」を中サイズで食べてみました。
やはりこの季節、歩いた後にこれを朝食として食べるのを止められん!丼も冷やしてあり、冷たくて良い塩梅に塩気や出汁も効いてこの暑い季節にはタマラン一杯。まだまだ暑い日は続くので、しばらくはこれを朝飯にする機会が増えるやろな。。ただ、毎回同じでは飽きも来そうなので、何か違う食べ方でも考えるか(笑)
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】
- しっかりと冷やされていた丼
- 冷たくても風味と塩味がしっかりした出汁
- 暑い季節にはピッタリ
- 特にありません
※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 滋賀県大津市一里山7-1-1 |
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電話 | 077-547-3870 |
営業時間 | 10:00-20:30 |
定休日 | |
Webサイト | https://www.hanamaruudon.com/ |