つけ麺 きらり - 限定の「海老つけ」も良いですが。。

2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリーつけ麺,きらり

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京都市伏見区

2014年ラーメン194杯目(今年2回目 通算4回目)

 
この日は長岡京市での作業。そちらが終了したのは13時半頃。となると帰り道にあるこちらへ行ってみることを決意。行列が多過ぎるなら諦めようと思っていましたが、前を通ると外待ち3人!これはチャンスとばかりに駐車場を探しますが、運の悪いことに近くのパーキングは満車だったり、工事中だったり、閉鎖?だったりして停める所が無い。。。

しかしこの日は諦めず、歩いて5分くらいかかる離れたPに停め、歩いて向いました。時刻は14時前でお店前まで再び行くとなんと外待ちゼロ!これはラッキーだなあっと思いながら入店して券を買う事に。しかも店内に入ると席もひとつだけ空いていました。

駐車場は不運でしたが、待ち無しで席に着く事に。最近のこちらは行列が当たり前なのでラッキーでした。(ちなみに私が席についた後、スグに外待ち7人ぐらいになっていました)では選択したメニューですが、前回は魚介豚骨を食べたので今回は15食限定のこちらのボタンをポチッ。待つ事10分ぐらいでの到着です。

 

海老つけ(並)

最近小食なのか?(並)でお願いしました。具材は魚介と変わらず、麺側に味玉、海苔、材木メンマで、つけ汁側には分厚くスライスされたチャーシューが入っています。

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海老の香りしっかりのつけ汁

つけ汁は前と同じく熱々での提供。海老の香りがしっかりします。食べ進むと海老の風味が感じなくなったりするつけ汁も、他のお店では何度か過去にありましたが、こちらのつけ汁の海老風味はしっかり最後までしていました。また、写真を取り忘れましたが、分厚く細長くカットされたチャーシューがつけ汁の中には入っており、これが柔らかくかなり旨い。

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麺と具材

具材は前述のとおりですが、メンマは食感もしっかり残っていますが、噛み切れないということはありません。味玉も半熟具合はまずまずで味もしっかり染みています。海苔はあまり特徴は無いかな。やはりこちらで旨いのは麺。太くもっちりした弾力のある麺で、表面はつるつると喉越しも良い。食べ進めるとやっぱり(並)では少なかったと後悔。なんで並にしたんやろ(笑)

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限定の「海老つけ」もいいですが。。

今回頂いた15食限定の「海老つけ」。これも最後まで海老の風味がしてなかなか良い印象ですが、個人的には魚介豚骨のほうが好み。魚介には何故かまた食べたくなる中毒性のようなものも感じます。また接客も良く、なんでもないところに気遣いがあるような気がします。ラリー2周目。個人的には難関だったこちらもクリアーしたので、あと2軒もまわれればいいのですが。。。

 

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.9)

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住所   :京都市伏見区東浜南町660-3
電話   :075-611-0565
営業時間 :11:00~14:30
定休日  :水曜日・木曜日
Webサイト:
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