麺大盛無料タイムにすべり込み（笑）ライスは終日無料！魂心家の『魂心らーめん』
【滋賀県大津市】【ラーメン】
この日は昼より左京区の現場で作業をしていましたが、予想よりも時間がかかってしまい、現場を後にしたのは16時半も回っていました。そのまま滋賀方面へ向かうのですが、とにかく観光客が多く道路も酷い渋滞。。
後ろの観光バスはどっから来たのかしらんが、前は渋滞で動かんのにクラクションを鳴らしよる。。もうちょい先を右折するため対向車線を走るから左へ寄れゆーとるんか？道が狭い区間やのに対向車来たらどうすんねん。こっちも右折したいけど待っとるのに。。何度か鳴らされても完全に無視してやったけどアホなんか？急いどるのはお前だけちゃうわ。
まあ、アホはほっといてその後右折して回り道で渋滞を迂回。結局その方が先の交差点を早く通過できました。しかしその後も蹴上から山科の外環過ぎまで混んでおり、大津に入ると時刻は17時半くらいに。。さすがに昼飯を食べていないとしんどくなってきたので、ここで晩飯のような昼飯を取ることにしました。
券売機で一応メニューを確認しますが、今回は一番左上にある「魂心らーめん」を選択。そして一番気になったのはランチタイムのサービス”麺大盛無料”がまだイケるのかというところ。
17時までかな？と思っていたのですが、店員さんに”麺の大盛も無料ですが？”とどうやらOKらしいのでお願い。後から調べてみると18時までみたいで、すべり込みセーフだった模様（笑）
では待つこと6分ほどでラーメンの到着です。
魂心らーめん（大盛）
魂心家のイチオシというメニューの「魂心らーめん」。普通のラーメンとの違いは味玉プラスとチャーシューが1枚増量されるところ。もっと増量したい場合は「６３１らーめん」を選択するのが良いかと思います。
家系らしい具材
具材は海苔、ほうれん草、うずらの卵と家系らしいものが載ってます。ほうれん草は色合いだけしか意味ないやろと別に無くても良い様に思っていましたが、ネギも無くチャーシューやスープの脂ばかりだとこのほうれん草が良いですね。この歳になってようやく良さが分かった気がする（笑）
味玉は割って中を確認してみると良い具合の半熟。画像は無いですが。。ただ味付けはそれほど強いものではありません。
食べ比べチャーシュー
チャーシューは同じタイプのものが2枚。しかし片方は炙ってあり、香ばしさとやや食感がカリッとしたところも。もうひとつは味付けチャーシューとのことですが、それほど濃いものでは無く食感は柔らか。食べ比べが出来るようになっていました。
麺は短く、スープはクリーミー豚骨
麺はやや太めで平たい形状をしており、長さが一般的なものよりずっと短い。茹で加減は指定しなくてもカタメで強い食感があるので、カタメにすると太さもあるため個人的にはちょっと食べにくい。また、短いため啜るとスープが結構飛び散るのは食べ方が下手なせい？
スープは醤油、塩、味噌、黒胡椒味噌から選べますが、ひと通り食べた上で私には一番合うのはやっぱり醤油でした。割と軽めの豚骨スープは臭み等は一切無く、クリーミーさもあります。表面に浮いた鶏油がこってり感をアップさせている印象でしょうか。
終日無料のライスバー
夕食に近い時間帯でしたが、貧乏性の私は終日無料のライスバーがあるのにご飯を食べないと言うことが出来ない（笑）ということで軽く一杯だけ食べましたが、スープに浸した海苔を少量の辛味噌とご飯を巻いて食べるのが好きなんですよね。
まとめ
ライスバーは終日無料でされていますが、麺の大盛はランチタイムだけ。私は17時までかと思っていましたがどうやら18時までらしく、今回は何とかすべり込みで大盛の麺を堪能出来ました。
しかしライスバーは終日無料でランチタイムは麺大盛まで無料。これだけでも凄いのに毎月22日は魂心家の日としてらーめんを550円で提供。22日はいつ見ても大行列となっています。
このご時世でもサービスを提供され続けておられ、ホントにありがたいお店ですが、サイドの丼物は売れているのかとおっせかいながら気になるところです（笑）
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