また会える日を楽しみに。8番らーめんの『野菜らーめん（バター風味）』
【福井県福井市】【ラーメン】
この日は休日ですが福井県への出張。前日入りして朝イチから作業をしていました。先月から事前準備のため福井まで何度か来ていましたが、今回の作業が最終となる予定。終われば暫く福井県に来ることも無いので、最後に8番らーめんにて昼飯を食べることにしました。
到着すると時刻は15時頃。休日のためかこんな時間帯でも後から客はそこそこ入って来ます。ではカウンター席に着いてメニューを確認。
注文はタブレット方式
注文はタブレット方式で、この端末は得得うどんでも使用されているものと同じですね。では恐らく暫くは食べられないと考えたため、今回は一番人気の「野菜らーめん」を選択。以前は味噌にしたため、今回はバター風味を選んでみました。
野菜らーめん（バター風味）
真ん中に象徴である”ハチカマ”が載せられているのは変わらず。ボリューム感もなかなかあるのですが、価格は税込で759円と結構安いのも特長。
野菜たっぷり
商品名の通りに野菜はたっぷりと載っています。キャベツを中心に人参、モヤシ、そしてメンマなどで構成されており、大サイズなどにしなくても食べ応えもあります。
バター風味は塩ベース
バター風味は塩がベースとなっており、他の野菜らーめんとは違ってチャーシューの代わりにバター（風味）が載せられています。わざわざ”風味”と書かれているので、マーガリンもしくはファットスプレッドと呼ばれるものを使用されているのかもしれません。
このバター（風味）を塩スープに溶かすとコクと風味が一気に増して、スープが大きく変化します。かなり前に塩を食べたことがありますが、バター（風味）を入れた方が断然旨い気がしますね。
麺は縮れの入った平打ち
麺は個人的にも好きな縮れの入った平打ちで、スープも良く絡む印象。通常でもなかなか量もあるため、食べ応えもなかなかのもの。
まとめ
今回は8番らーめんにて「野菜らーめん（バター風味）」を食べてみました。バター風味を溶かすと塩スープにコクと風味がプラスされ、なかなか良い具合に変化。麺はそこそこ量もあり、野菜も摂れて価格は税込759円となかなかリーズナブルに食べられる一杯でした。
この日で福井県への出張も暫くは無いと思われ、もしかしたら徳島県のように訪問する機会は無くなるかも。8番らーめんはかつて京都や滋賀にもありましたが、現在は一番近いお店で福井県となるので、今回が最後になるかもしれません。。（仕事では無く、個人的に訪問すればいいんやけど）
もしかしたらまた8年後くらいにあるかも（前回は2016年だったので）しれませんが、また会える日を楽しみにしておくかな（笑）
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