行儀が悪い?それでも松屋の『豚汁朝定食』は、こうやって食べたい(笑)
【滋賀県草津市】【朝食】
この日も朝からウォーキングへ。前日は朝からロースかつを食べるという贅沢をしてしまったので、この日は質素?に朝飯を取ろうと思い、また松屋南草津店へ。
モバイルオーダーの便利さと松屋ポイントの恩恵を知って以来、松屋にばかり訪問している気がする(笑)
では今回は松屋のモーニングメニュー「豚汁朝定食」を注文して、”アレ”をやってみることにしました。この日も券売機の列をすっ飛ばして着席しましたが、券売機の1台がキャッシュレス専用?になってから、1台の券売機に集中して列が出来ている気がするけど気のせいか?
豚汁朝定食
個人的に「ソーセージエッグW定食」の次に好きなモーニングメニューで、特に冬場に食べるのが良いんですよね。今回は選べる小鉢は「ミニ牛皿」にしてご飯はいつも通りに特盛でお願いしております。
では早速ですがやってみることにした”アレ”とは、”豚汁をご飯にぶっかける”こと。
行儀が悪いと言われる食べ方かもしれませんが、子供の時は良くご飯に味噌汁をかけて食べた記憶も。その後、大人になってからはほとんどやったことが無かったのですが、先日豚汁でやってみたらこれがなかなかハマッてしまいました(笑)
どのくらいの豚汁を投入するか?
ご飯は特盛サイズなんで最初は牛皿をおかずにご飯をある程度食べます。その後、豚汁をご飯にぶっかけますが、どのくらいの量をかけるのかが悩みどころ。全部ぶっかけてひたひたで食べても良い(特盛だとひたひたにならないと思われるが)し、豚汁もおかずとしてちょっと残すくらいでもOK。今回私は後者を選びました。
七味や海苔で風味良く
豚汁の具材はご飯とも合うし、味噌汁もご飯と馴染んで旨い。さらに卓上の七味をかけるとピリッとした軽い辛味も付加されるし、付属の海苔を砕いて振りかければ海苔の風味がプラスされこれもかなり良い感じに。このご飯と牛皿、お新香をおかずにして完食しました。
まとめ
今回は「豚汁朝定食」にて一般的には”行儀が悪い”?と言われそうな豚汁をご飯にぶっかけるという食べ方をしてみました。
個人的には味噌汁よりも具材が多い豚汁をぶっかけた方がが断然良く、七味も悪く無いながらも海苔を砕いてかけた方が風味も良くなるように思えました。
そう言えば、これを食べていて思い出したのが「冷汁」。そろそろ暑くなって来たので冷汁が食べたくなって来たけど、あっちはそれほど行儀が悪い感じがしなくて、豚汁や味噌汁だとちょっと行儀が悪く感じるのはなんでやろ?(笑)
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