オッサンにピタリとハマる牛丼はこれ（笑）すき家の『わさび山かけ牛丼』
【滋賀県草津市】【牛丼】
この日は休日で天気はちょっと曇って雨が降りそうな感じでしたが、朝からウォーキングへ出発。公園内の紅葉は今年の暑さでは遅いかな？と思っていたものの、そこそこ赤くなっていました。
これは11月9日に撮影した画像ですが、その下は1週間後の16日に撮ったもの。1週間で結構変わるもんですね～。
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。。とこの記事は紅葉の状態を報告するものでは無いのでここで終了しますが、涼しくなると運動量も増えるためか腹も減ったので、今回はすき家南草津店でテイクアウトしてみることにしました。
朝飯も食べていないため牛丼でも食べるかと考えますが、この歳になると朝食に近い時間ではチョイ重たい。でも牛丼を食べたいという、ワガママなオッサン（自分）の要求に応えるために選んだのがコレ。
自分にピッタリなメニュー
選択したのは「わさび山かけ牛丼」。午前からプレーンの牛丼がちょっと重いかな？と思う自分にはピッタリなメニュー。山かけに関しては別提供となりますが、まずはプレーンの牛丼から。
午前中なので並盛でお願いしております。個人的に最近思うのは特盛やメガ盛りも良いながらも、並盛って牛肉とご飯のバランスがやっぱり良い気がするんですよね。山かけ等のトッピングをする場合は余計にそう感じまずが歳を取って来たからかもしれません（笑）
別提供の山かけは？
小さな容器に収められた別提供の山かけはとろろ本体、だししょうゆ、生わさびの三つの小袋で構成されています。このまま牛丼に山かけ、だししょうゆを直接かけても良いかとは思いますが、私は先にとろろとだししょうゆを混ぜた形にするのが定番。そしてそれを牛丼に載せ、わさびを添えたら完成です。
わさび山かけ牛丼（並盛）
山かけにだししょうゆを先に混ぜたのは牛丼の味がだししょうゆであまり変わらないようにするため。午前中ではちょっと重いと言いながら牛丼の味も楽しみ、山かけで食べ易くしようというオッサンのやり方です（笑）
さらにわさびが良い
山かけで食べやすくなるだけではなく、さらに風味を良くしてくれるのがわさび。アクセントも付加してくれる非常に良いアイテムです。
今回は朝から「わさび山かけ牛丼」を食べてみました。前述通りに山かけが牛丼を非常に食べやすくし、さらにわさびで良いアクセントも付加。
ネットで検索しても同じように高評価している人も多く、オッサンにピタリとハマる一品でしたが、オッサンでは無いこれが好きな人、何となくごめんなさい(笑)
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