
松屋の朝食メニューにしれっと追加されていたのが『鶏そぼろたまご丼』。
【滋賀県草津市】【朝食】
この日は朝からウォーキングへ。その後のちょっとした所用の前に朝飯を食べてしまおうと思い、いつもの松屋へ到着。モバイルオーダーでメニューを見ていると朝食のところに見慣れないメニューが追加されているのを見つけました。
そのメニューとは「鶏そぼろたまご丼」。
いつから追加になったのか不明で、公式HPのニュース等を見ても確認できず。しかし公式の朝食メニューには記載があります。いつもの朝食メニューの先頭に記載されており、価格は460円となかなかリーズナブルに提供されている模様。
では今回は迷わずこれを頼むことにしますが、サイズは小盛(430円)、並盛(460円)、大盛(680円)の三種類があったため、様子見ということで並盛でオーダーしてみることに。待つこと6分ほどで番号が表示されました。
鶏そぼろたまご丼(並盛)
丼にはいつものみそ汁も付属しており、スプーンもありますが個人的には丼ものはやっぱり箸で食べたい。多分そう思うのはオッサンやからかな(笑)
具材は鶏そぼろと玉子、ネギとシンプルな構成となっており、鶏そぼろのは生姜の風味が効いており、量は想像していたよりも少ない印象。玉子の半熟具合は良く味付けは優しめに設定されているように思えます。

卓上の七味をかけて食べてもアクセントになってなかなか良かったかと。山椒も良さそうながら置いてなかったかな?
最近、松屋の朝食メニューに変化が無いなと思っていましたが、その途端にしれっと朝食メニューに記載されていた「鶏そぼろたまご丼」を食べてみました。
生姜の風味が効いた鶏そぼろは量的にはちょっと少なく感じたものの、玉子との相性も良くあっさりとした味わいは朝食で食べるにはピッタリかと。松のやにも朝食メニューに「玉子丼」がありますが(松屋との併設店では販売していません)、あちらは少し濃いめの味わいだったので朝食はあっさり派には良いかもしれません。
ただ、松のやの玉子丼は300円(並盛)でしたが、こちらの鶏そぼろ丼は460円(並盛)。鶏そぼろが追加になっているとはいえ、価格差は160円あるのでその辺りが人によって受け止め方は違うかも。私個人としては460円という価格は良いのですが、もう少し鶏そぼろは増やして欲しいですね。
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