らーめん喝采 - 少し物足りなさも

京都市伏見区喝采,味噌,チャーハン

 
京都市伏見区

2014年ラーメン238杯目(今年4回目 通算23回目)

 
この日は左京のほうでの作業に昼から入っていましたが、そちらが終了しスグに会社方面へ戻る事に。折角左京区まで来ていたので、近辺でお昼が取れたら良かったのですが、今回は諸事情もありこちらへ行く事に。時刻は15時半もまわった頃で、時間が無いときや雨の日など、サッと車を停めてサッと食べたい時に良くこちらのお店を利用するような気がします。

早速店内に入ってみると先客ゼロの後客1名。時間も時間なのでいつもこんな感じでしょうか。カウンター席に着席してメニューを確認します。

 

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メニューに変更はありません

ここへは何度も来ていますが、数年前からメニューに変更はありません。つけ麺が増えたのとこってり味が出来るようになったぐらいかと。価格は何度か変更されていますが(笑)いつもと同じメニューなので今回は何にしようか迷いますが、最近寒くなって来たのでこれを注文。チャーハンのセットでお願いしました。待つ事数分での到着です。

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みそラーメン

ここのみそを前回食べたのはいつだったかな?みそとなるといつも「旨辛みそ」のほうを注文してしまうので。。具材はチャーシュー、ネギ、メンマとオーソドックス。胡麻も浮いており少し赤身がかっています。

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チャーシューは少し足りないかな

チャーシューは赤身、脂身のバランスの良い物が2、3枚。それほど大きくもないので食べ応えは少し物足りない印象。柔らかく味もそれほど濃くは無いでしょうか。

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麺はカタメでお願い、スープは物足らない

麺は注文時に硬さを聞かれたのでカタメでお願いしました。中細いぐらいでいつもよりは若干カタメの茹で加減での提供でしたが、もうちょっとカタメが私的に好みです。スープはもちろん味噌の風味がするのですが、個人的には物足らない印象。少し一味も入っているためか辛味もあります。旨辛みその辛味噌の量を少なくしたような感じ?

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チャーハンはやはり。。。

こちらのチャーハンの味付けは好きなんですが、何分パラッと感がありません。。この味で先日食べた「ラーメン本気」のチャーハンのようにパラッとしていたらなあっと思ってしまいます。

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持ち帰りもOK

かなり前から気づいてはいましたが、ラーメンの持ち帰りも出来るようです。2人前からで価格はお店で食べる時と変わらないようです。どんな形で持ち帰れるのかは不明ですが。。

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少し物足りなさも

こちらではいつも思うのは価格の設定は高めということ。今回の「みそ」も720円となっており、チャーハンの定食は1030円。少し物足りなさも感じるラーメンだったので残念。こちらの味噌はやはり旨辛味噌のほうが好みのようです。ただ、駐車場もあり通し営業なので、また訪問することになるかと思います。

 


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お気に入り度:★★★☆☆(3.0)

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住所   :京都府京都市伏見区深草キトロ町31
電話   :075-643-2983
営業時間 :11:30~21:00(?)
定休日  :水曜日
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。