
もう歳なんで最後にしておきます(笑)らぁめんみやの『肉増しラーメン』
【京都市伏見区】【ラーメン】
この日の昼飯はこちらのラーメンを久しぶりに食べたいと思い向かいましたが、駐車場も1台空いていたので停めて入店。席に着いてメニューを確認します。
メニューの内容、価格ともに変更は無く、最初はいつも通りに特製にしようかと思っていました。しかし何故か食べてみようと思ったのが「肉増しラーメン」。ここの肉増しは以前営業されていた「ばんらい屋」の形を継承されており、かなり破壊力のある一杯になっているのは知っていました。
ばんらい屋でも肉増しを最後に食べたのは6年近く前で、その後は歳を取ってきた自分では完食出来ないかと思い封印していました。しかしこの日は妙に肉が食いたい(笑)最近はほとんどそんなことを思う機会も無くなっていたにも関わらずこの日は何故か食べたい。。
肉増しラーメンは数量限定となっているため、注文時にまだ注文可能かどうか店員さんに確認するとOKだったのでお願いしました。待つこと7分ほどで到着です。
肉増しラーメン
麵やスープが全く見えないチャーシューのてんこ盛り状態。フタをするように並べられたチャーシューの上にはネギとモヤシが載っています。これを見た時に分かっていたものの、最初に思ったのは食べられるかな?でした(笑)
まずはチャーシューをある程度食べすすめないと麵やスープに対面できないので4分の1くらいはひたすらチャーシューを食べます。チャーシューは赤身部分がほとんどで脂身部分が少ないのが私には好都合。チャーシューの味付けはそれほど濃くなく赤身部分が多いので、肉を食べている感覚はかなりアリ。食べても無くならない感覚に陥りますが、唐辛子やにんにくを投入し食べ進むことに。

麺はややモチっとした食感があり、スープはいつもの定番の味わい。チャーシューがこれだけあると、スープや麺が具材のような感覚になりますね(笑)
スープを少し残しましたが、それ以外はすべて完食。到着時は食べられるかな?と思いましたが、意外にスルッと完食してしまいました。
今回は何故か肉が食いたいと思い「肉増しラーメン」を注文してみました。やはりばんらい屋の時と同じくかなりの破壊力があるチャーシューメンで肉々しさはMAXのメニュー。完食はしましたが、チャーシューの量が多いながらも満腹で食べられないという訳ではなく、私のようなオッサンになると途中でどうしても飽きが来てしまいます。そんな時に前述したように唐辛子やにんにくのすりおろしを投入して食べると意外にススム。
しかしもう私も歳なんで肉増しはこれを最後にして、次回からは特製でこのラーメンを味わいたいと思います(笑)
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