中華そば 福門 日替り定食が良い感じで、月イチローテーションしているお店
京都市伏見区
2015年ラーメン86杯目（今年4回目 通算21回目）
この日は社内での作業。いつものように14時頃になったので、お昼を取りに行くことに。向ったのはいつものこちら。
中華そば福門
前回から約1ヶ月ぶりの訪問となったローテーションに入っているお店です。時刻は14時過ぎで先客ゼロの後客ゼロ。お昼時はお客が結構入ってはいますが、時間帯を外すといつもこんな感じでしょうか。
この日の日替り定食メニュー
この日の日替りは「ラーメン＋キムチ飯」となっています。こちらは日替りが750円と価格も安めでお得感もあるのと、キムチ飯も気になるので今回はこれを注文。それとラーメンのほうは大盛に変更してもらいました。待つこと4分ぐらいでラーメンのほうの到着です。
ラーメン（あっさり）大盛に変更
大盛りにするとラーメンの丼が少し大きくなったような気がします。具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマと定番。
チャーシューは柔らか
チャーシューは小さめにカットされたものが4枚ほど。脂身と赤身のバランスも良く、食感も柔らか。食べ応えはまずまずという感じです。
麺は少し柔らかめ、スープには香ばしさも
麺は中細ぐらいで角張った形状。茹で加減は指定しなかったのですが、少し柔らかめの印象。大盛りにすると通常の1.5倍となるので、量はちょうど良い感じでした。スープは背脂も浮いており、色は真っ黒。しかし醤油辛さは無く、香ばしさみたいなものも。クドさなどは全く感じず、旨味もあります。
キムチ飯
最初に「キムチ飯」と聞いて、ご飯にキムチが載っただけかな？とか想像していましたが、写真のようにキムチとチャーシューを刻んだものがご飯の上に載ったものでした。キムチ自体の辛さはあまり感じず、ほどよい酸味とチャーシューの食感がご飯に合う感じです。
日替り定食が良い感じで、月イチローテーションしているお店
今回は日替りにして麺は大盛りに変更。そこそこお腹も満足出来、価格も850円とまずまず。やはりここは日替りが良いかも。ここのところ月イチでのローテーションとなっているお店ですが、今回の訪問で21回目。初訪から3年半ほど経ちますが、まだ店主さんとは注文と会計時に「おおきに」ぐらいの会話しかしていません（笑）
お気に入り度：3.4
—————————————————————————
住所 ：京都市伏見区深草西浦町6丁目77番地
電話 ：075-642-3358
営業時間 ：11:30～15:00 17:00～23:00
定休日 ：日曜日
Webサイト：
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。