中華そば 福門 日替り定食が良い感じで、月イチローテーションしているお店

京都市伏見区福門,醤油,キムチ飯

Place & Number

京都市伏見区

2015年ラーメン86杯目(今年4回目 通算21回目)

この日は社内での作業。いつものように14時頃になったので、お昼を取りに行くことに。向ったのはいつものこちら。

 

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中華そば福門

前回から約1ヶ月ぶりの訪問となったローテーションに入っているお店です。時刻は14時過ぎで先客ゼロの後客ゼロ。お昼時はお客が結構入ってはいますが、時間帯を外すといつもこんな感じでしょうか。

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この日の日替り定食メニュー

この日の日替りは「ラーメン+キムチ飯」となっています。こちらは日替りが750円と価格も安めでお得感もあるのと、キムチ飯も気になるので今回はこれを注文。それとラーメンのほうは大盛に変更してもらいました。待つこと4分ぐらいでラーメンのほうの到着です。

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ラーメン(あっさり)大盛に変更

大盛りにするとラーメンの丼が少し大きくなったような気がします。具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマと定番。

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チャーシューは柔らか

チャーシューは小さめにカットされたものが4枚ほど。脂身と赤身のバランスも良く、食感も柔らか。食べ応えはまずまずという感じです。

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麺は少し柔らかめ、スープには香ばしさも

麺は中細ぐらいで角張った形状。茹で加減は指定しなかったのですが、少し柔らかめの印象。大盛りにすると通常の1.5倍となるので、量はちょうど良い感じでした。スープは背脂も浮いており、色は真っ黒。しかし醤油辛さは無く、香ばしさみたいなものも。クドさなどは全く感じず、旨味もあります。

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キムチ飯

最初に「キムチ飯」と聞いて、ご飯にキムチが載っただけかな?とか想像していましたが、写真のようにキムチとチャーシューを刻んだものがご飯の上に載ったものでした。キムチ自体の辛さはあまり感じず、ほどよい酸味とチャーシューの食感がご飯に合う感じです。

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日替り定食が良い感じで、月イチローテーションしているお店

今回は日替りにして麺は大盛りに変更。そこそこお腹も満足出来、価格も850円とまずまず。やはりここは日替りが良いかも。ここのところ月イチでのローテーションとなっているお店ですが、今回の訪問で21回目。初訪から3年半ほど経ちますが、まだ店主さんとは注文と会計時に「おおきに」ぐらいの会話しかしていません(笑)

 


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お気に入り度:3.4

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住所   :京都市伏見区深草西浦町6丁目77番地
電話   :075-642-3358
営業時間 :11:30~15:00 17:00~23:00
定休日  :日曜日
Webサイト:
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