つけそば 一乗寺ブギー - 2015年らぁ祭京都ラリー5店舗目

2018年2月12日京都市左京区醤油, 一乗寺ブギー

 
京都市左京区

2015年ラーメン85杯目(今年1回目 通算6回目)

 
お昼は「一三O」で食べその後に現場に入りましたが、そちらが終了したのも15時半過ぎ。サイドメニューまでしっかりと食べた割には小腹が空いたので、近くに一乗寺があったのでフラフラと向ってしまいました(笑)

 

つけそば 一乗寺ブギー

こちらを選択したのはもちろんらぁ祭のため。「しゃかりき」のマスは系列店でもOKと書かれていたので、とりあえずこちらでゲットしておこうと思い訪問してみました。時刻は16時過ぎ。先客ゼロの後客1名。入って正面には限定メニューが記載されていますが、今回は通常メニューから選ぶことに。入って右手にある券売機を確認します。

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通常のメニューは大きく変わっていない

メインはやはり「つけそば」でデフォの他には肉増し、野菜増し、その両方増しなどがあり、私的に好みの中華そばもあります。つけそばを久しぶりに食べてみようかなとも思いましたが、やっぱりラーメンで。いつも中華そばを頼む時は「特製」にしているのですが、この日は2杯目のラーメンだったのでノーマルのボタンをポチッ。ただそれだとちょっと寂しいので味玉のボタンもポチッ。券を渡して待つ事5分ほどでラーメンの到着です。

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中華そば+味玉

見ためはいつもと同じくシンプルな印象。具材はチャーシュー、ネギ、そしてトッピングした味玉。

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チャーシューは特製よりも。。

チャーシューは薄くスライスされたものが2枚。少し臭みもあり、量も少ないので食べ応えはありません。特製よりも量、味とともにかなり違うように感じました。

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やや太めの麺と甘さも感じるスープ

麺はやや太めで茹で加減もカタメで茹でられていました。平たい形状でコシもあり、個人的にこの麺はかなり好み。スープは背脂がビッシリと浮いており、甘さも感じるスープです。たまにピリッとした辛さも感じ、あっさりめながらも旨味もしっかりとあります。

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味玉

半熟具合はもうちょっとだけ柔らかめが好み。醤油系のしっかりとした味付けがされていました。

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2015年らぁ祭京都ラリー5店舗目

今回頂いた中華そば。チャーシューは特製と比べると量などは違うと思いますが、質もかなり違うように感じました(以前のノーマルがどんなチャーシューだったのか、もしくは変わっていないのかはわかりませんが)。

ただ、価格も600円とかなり安いほうだと思うので、仕方が無いのかも。味玉もトッピングしましたが、これなら特製にしたほうがお得感はあるかな。今度からは特製にしようと思います。今回のお店でらぁ祭京都ラリー5店舗目。まだまだゴールは見えませんね。

 


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お気に入り度:★★★☆☆(3.4)

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住所   :京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン28 1F
電話   :075-712-5518
営業時間 :11:00~24:30
定休日  :無休
Webサイト:http://www.syakariki.jp/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

2018年2月12日京都市左京区醤油, 一乗寺ブギー

Posted by masa