本格手打ちうどん 大河 - 温かくなるのが待ち遠しい

2024年3月17日うどん,管理用カテゴリー大河,ひやかけ

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京都市伏見区

2016年うどん4杯目(今年3回目 通算69回目)

 
豚丼を食べたその日の晩ですが、子供がうどんを食べたいと言いまくるので、豚丼を食べてそれほど時間も経っていないのですが、家族でこちらのお店へ雨の中向う事にしました。

 

本格手打ちうどん 大河

20160213-11
夕方から雨脚も強くなってきた18時半頃。入店してみると待ちこそは無かったですが、満席で暫し中で待つ事に。帰る頃には中待ち4名ほどでしたが、雨の影響か思った程混んではいませんでした。

数分するとカウンター席が空いたので着席。大将が気になるメニューをブログにアップされていたので、まずはそちらがあるか確認。

 

この日のセットメニュー

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この日のセットメニューは天ぷら3種とご飯ものとなっていますが、気になっていたのはセットでは無く、うどんの部分。

気温高めの予想だったので、大将が「ひやかけ」をするとブログに書かれていました。まずはこのひやかけがあるか確認後、まだ豚丼のニンニクなども残っていたので(笑)、ひやかけを単品でお願い。子供は私も前回食べたきつねうどん。嫁さんはカレーうどんを注文しました。

待つ事7分ほどでうどんの到着です。

 

いりこだしのひやかけ

今回はセットでは無いので非常にシンプル。小口切りのネギと生姜は一緒に付いて来ます。

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個人的には夏冬関係無く好きな「ひやかけ」。いりこの旨味がギュッと詰まった冷たい出汁がたまりません。

 

うどんはいつもよりカタメ?

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うどんはモチッとした食感は変わらずですが、いつもよりカタメの印象。最近は(温)で食べていたので、そんな風に感じたのかもしれません。

 

温かくなるのが待ち遠しい

今回食べた「いりこだしのひやかけ」。私的にはやはりこのひやかけが一番好み。寒い時期はこの日の様に温かい予想の場合は突発的にされることはありますが、なかなか食べる事が出来ません。

温かくなると(夏になると)ほぼ毎日食べる事が出来るので、温かくなるのが待ち遠しいですね(笑)

お気に入り度:★★★★☆(4.0)
 

このお店の過去の訪問履歴はコチラ

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住所   :京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話   :075-641-4877
営業時間 :平日 11:00~14:30(L.O 14:00) 18:00~21:30(L.O 21:00)
土日祝 11:00〜15:00(14:45LO) 18:00〜21:30(21:00LO)
定休日  :火曜日
Webサイト:http://ameblo.jp/taiganooudon
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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Posted by masa