三源庵 - お得感ありのカステラ
京都市伏見区
2016年スイーツ8軒目(今年1回目 通算3回目)
大河でうどんを食べて気分良く出た後、せっかくなのであそこで切り落としでも買って帰ろうと思い、寄ってみることにしました。向かったのはこちらのお店。
三源庵
こちらへは1年ほど前に訪問しています。工場の裏手?にあたる場所にあるので大通りの新堀からは見えません。カステラやロールカステラを販売されていますが、こちらで買うのは本製品では無く、所謂「切り落とし」と呼ばれるカステラが目的です。
(1年ぐらい前の外観画像です)
お店まで行ってみると切り落としはちゃんと売られていたのですが、以前より種類が増えているように思えました。(以前見ていなかっただけかもしれませんが)切り落としだけで「プレーン」、「抹茶」、「大納言」、「ショコラ」、「黒豆?」、「シナモン」などがあり、プレーンと抹茶は食べたことがあったので、今回は「大納言」、「ショコラ」、「シナモン」の3つを購入。
しっとし食感で風味豊か
カステラが入った容器は以前と変わっていないですが、カットの仕方が変わっており、以前より半分くらいの大きさに揃えられています。量的には変わっていないかと。
下の画像では左手前からショコラ、シナモン、大納言の順にならんでいます。食感はどれもしっとりしており、甘みも割と強め。後は風味の違いでショコラ、シナモンはそれぞれの風味がかなりしっかりとします。大納言はまだ優しい風味で豆?のようなものも少し見えます。
お得感ありのカステラ
今回久しぶりに購入してみた切り落としのカステラ。包装など見ためは何も無く殺風景で、カステラも少し雑な感じでカットされて(笑)いますが、味は大きく変わらないかと。これ3つで570円?(忘れました。。)ぐらいだったので、かなりお得感ありのカステラと思えますね。種類もたくさんあるので、またカステラが食べたくなった寄ってみようと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.3)
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住所 :京都市伏見区毛利町74
電話 :075-611-1755
営業時間 :10:00~17:30(テイクアウトのみ)
定休日 :日曜、祝日、第2・4土曜
Webサイト:http://www.sangenan.co.jp/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。