麺心よし田 - レギュラーメニューコンプ
京都市伏見区
2013年126杯目(今年5回目 通算5回目)
この日は長岡京での仕事。終了後、長岡京のお店でお昼を取ろうと考え、まだ未訪のお店に行ってみると、定休月曜のはずが、火曜で何故か閉まってます。。。恐らく月曜が祝日だったので、営業して、変わりに火曜を休みにされた様子。仕方が無いので、そのまま伏見方面へ。
通し営業の便利なこちらへ向いました。
麺心よし田
こちらはいつも扉が開いてて、結構暑かったのですが、さすがにこの夏になると扉は閉められてるようです。店内に入ってみるとちゃんとエアコンも効いてて快適。14時半はまわっていましたが、先客1名の後客1名でした。
さてメニューを見て、あと1種類でメニューコンプと目論んでいたのですが、なんと、また新しいメニューが壁に。。。
醤油だけで麺を味わう形のようで、うどんで言うと「生醤油」のような印象です。あまり、こんな形で食べるのは見た事無いですが、今回はやはり初志貫徹でつけ麺を注文する事に。この新しいメニューは次回訪問時にあったら食べてみようと思います。
辛味噌つけ麺(大盛)780円
具材はデフォのつけ麺と同じでしょうか。今回はあつもりをお願いするのを忘れて通常の麺で。
つけ汁
つけ汁は辛味噌ということで、ピリッとした辛さもあり味噌の風味もします。しかし、私には思った程辛くはありませんでした。つけ汁中には鶏チャーシュー、ネギがIN。麺をあつもりにしなかったので、やはりつけ汁の冷めるスピードはちょっと早い印象です。
また、以前は大盛りにするとつけ汁が無くなってしまったのですが、今回はつけ汁の量が増えたのか、つけ方が良かったのかわかりませんが、無くなるような事にはならず、スープ割りもしっかり出来ました。
麺と具材
麺はいつもと同じ細めの蕎麦のような麺。大盛りでちょうどいいぐらいで、並だとちょっと少ないかな。具材はすだち、水菜、刻みタマネギ、たまご半個。刻みタマネギは途中で入れると食感が変わって面白いです。
レギュラーメニューコンプ
今回食べた辛味噌でレギュラーメニューはコンプ。しかし、また新しいメニューもスゴく気になるので、訪問して食べてみようと思います。これは大盛りもできるのかな??聞いてみようと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :京都市伏見区西大手町313-1
電話 :075-888-5157
営業時間 :11:00~23:00(スープ売切れ次第終了)
定休日 :年中無休(年末年始を除く)
Webサイト:
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