玄屋 - ガッツリ量のある大盛
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2013年40杯目（今年1回目 通算3回目）
この日も社内ですが、夕方から1件予定が入ってました。作業を続けてると13時も回った頃、何かあると一緒に同行させて頂く、メーカーのSKさんから「お昼を一緒に」の電話が一本。
まだ、食べてなかったので、即OK。今日はカツ丼のお店に行こうかなあっと考えてましたが、折角なので変更し、違うお店にすることにしました。好みなどはありますが、一度は食べておいて貰おうと、こちらのお店に行ってみる事に。
玄屋
酒どころ「伏見」で「酒粕らーめん」を出すお店です。私は過去に2度「酒粕らーめん」は頂きました。
入って左手に厨房とL字型のカウンター席。右手壁沿いにはテーブル席が４つぐらいかな。一番奥のは４人掛けとなってます。先客は５、６名の後客ゼロ。テーブル席に座り、メニューを確認します。
メニュー
こちらへ来たのは１年半ぶりぐらいでしょうか。メニューは全く変わってない印象です。
前回、前々回と酒粕を頂いていたので、次来たときはこれにしてみようと思っていた、こちらを注文してみました。待つ事、３分もかからないうちにラーメン到着。かなり早くてビックリです（笑）
醤油拉麺＋麺大盛 百二十圓 750円
少し大きめの丼にスープも並々と入ってます。具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシなど。メンマの量は結構ある印象です。
チャーシュー
チャーシューの量は価格の割に多いほうでしょうか。脂身が少ない部分は変わってないようです。前回はパサパサの印象でしたが、今回は柔らかい食感のように思います。
麺とスープ
麺は細麺に近い印象。細いですが、少しモチっとした食感が。大盛りにしてみたのですが、この麺の量はホントに「大盛」でした。2玉ぐらいはありそうで、1玉づつ茹でて、2玉を丼に入れた感じです。
スープは醤油ベースで塩気は、個人的に少し強めに感じます。これが酒粕拉麺のベースなのでしょうか？
ガッツリ量のある大盛
こちらのお店の看板は「酒粕拉麺」だと思いますが、今回はあえて普通の醤油を選択。個人的には少し何か物足らない印象です。
メーカーのSKさんは酒粕を食べてましたが、やはり同じような感想でした。しかし、通常の醤油に麺大盛りにすると、結構ガッツリ食べられ、価格もまずまずだったので、このメニューのコスパはなかなか良かったように思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.2)
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住所 ：京都府京都市伏見区東組町698 パークテラス桃山1F
電話 ：075-602-1492
営業時間 ：11:30～19:30（売り切れ次第終了）
定休日 ：木曜日
Webサイト：http://www5b.biglobe.ne.jp/~genya-/
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