スープ食道 宝 - 新たなメニューも出て欲しい
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2012年153杯目（今年3回目 通算10回目）
この日は大手筋の商店街近辺での仕事。しかしかなり暑いです。。。仕事も問題解決し終了した後、歩いて近くにあった、まだ未訪の「天天有」に向いました。時刻は14時20分。お店前まで行くと「仕込み中」の看板が。営業時間は14時30分までとあるのですが、定休日だったんでしょうか。。諦めて「大中」まで歩こうかと思いましたが、昨日に引き続きかなりの暑さ。またサボりの虫が出て来て、駐車場に舞い戻る事に（笑）前日同様、楽に入れるこちらを選択しました。
スープ食堂 宝
これは前々回の訪問時の写真です。入店するとお客もまばら。以前はこの時間帯でも、それなりに入っていたのですが、今日は暑いのでみんなラーメンは食べる気にならないんでしょうか(笑)カウンター席に座り、いつものようにメニューを確認。特に変わってないです…そろそろ新メニューも出して欲しいところですね。今回は久しぶりにデフォを頂くことにしました。
宝ラーメン
具材は普通です(笑)チャーシューにメンマ、ネギ。
チャーシュー
いつも通りスープに浸すと、柔らかくなるタイプです。量も2枚ほどで食べ応えはありません。
麺とスープ
麺は細めでザックリした食感。他の黒潮や煮干は太めのプリッとした麺ですが、このラーメンだけ違う麺のようです。スープには少しトロミもあり、背脂のようなものも浮いています。スープを全部のみほすと、最後の方はちょっとクドイでしょうか。
黒チャーハン
これもいつも通り色は黒いですが、全く濃い味ではありません。米の食感も柔らかく、パラッと感もありますね。
店内
厨房の両脇にカウンター席と、2人掛けテーブルが3卓(？)ぐらい。他には座敷が3か4卓あります。
新たなメニューも出て欲しい
何度も来ているこちら。安定した味で旨いラーメンが食べられますが、先にも述べたように、新しいメニューも出して欲しいところです。行きやすいお店なんで(笑)
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住所 ：京都府京都市伏見区北寝小屋町34‐1
電話 ：075-611-7378
営業時間 ：11:00-23:00
定休日 ：無休
Webサイト：
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