ラーメンこんじき 深草店 - 限定のスパイスラーメン

2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリー限定,こんじき深草,スパイス

※当ブログにはプロモーションが含まれています

 
京都市伏見区

2017年ラーメン51杯目(今年7回目 通算12回目)

 
この日は週末。社内でもちょっと面倒な設定作業をしていると時刻も14時前。キリも良いところだったのでお昼取りに今回は狙い撃ちでこちらへ訪問することに。というのも3月に入って「限定」をされることをSNSに投稿されており、それを食べるために行こうと考えていたからでした。

しかしこの限定、金曜日のみの提供と言うことで最初の週は仕事で行けず、次の週はうっかり忘れており食べられず、そして3週目でようやく訪問することが出来ました。時刻は14時ちょっと前。入店してみると先客6名の後客1名。券売機でまだあるかどうかの確認をすると下の方に限定Aと書かれた青いボタンがありました。まだ×印も付いていなかったので即購入。ついでに大盛の券も購入しました。では券を渡して約10分ほどするとラーメンの到着です。

 

5種のスパイスラーメン(大盛)

何年か前に一乗寺の方の違うお店でスパイス系のラーメンは食べましたが、スパイスの風味は結構好きな方なので楽しみ。具材はチャーシュー、モヤシ、キャベツ、ニラ、パクチー?などもありなかなか豊富。ただ私的にはちょっとパクチーは苦手な方でしょうか。

 

炙られた大きなチャーシュー

チャーシューは炙られているため香ばしさがあり、薄めにカットはされていますが大きいのでなかなか食べ応えはあります。食感はかなり柔らかで味付けもしっかり。

 

強めの食感の角張った太めの麺、スープのベースはあっさりめだがスパイスの刺激あり

麺は強めの食感があり角張った形状。モチっとした感じもありますが、これくらい主張が無いとスパイスに負けてしまうのかな?スープのベースは割とあっさりめで背脂なども浮いていますが、スパイスの刺激(辛味)がなかなかあります。

5種のスパイスを使われているとのことですが私にはペッパー系しか分かりません。(パクチーもスパイス?)しかし辛味の刺激と何やら変わった風味は感じ取れます。パクチーは苦手な方ですが、それほど量が多く無かったので問題ありませんでした。

 

限定のスパイスラーメン

今回食べた5種のスパイスラーメン。ピリッとした刺激のある辛さが病みつきになりそうで、旨刺激的味な一杯でした。今回は3月のみの限定なのか分かりませんが、SNSで限定提供の投稿に他のラーメンなどの写真もあったので、これからも色々と限定は提供される予定なのかな?(実際券売機にも限定ボタンが幾つかあった気がします)

今回でオープンしてから既に12回目の訪問となるこちら。どうやらマイブームになっているお店なので、これからも訪問回数は増えそうな気もします。

 

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.6)

 

伏見のラーメン店データ

—————————————————————————
住所   :京都市伏見区深草西浦町四丁目56-1 第一ビル1F
電話   :075-634-8758
営業時間 :11:30~14:30 18:00~21:00
定休日  :
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

広告