つけ麺 紋次郎 - スタンダードなつけ麺
【閉 店】しています。ご注意下さい。
大阪市福島区
2012年46杯目 (今年1回目 通算1回目)
この日は昼に突発的に入った仕事で京都府亀岡市へ。そこでの仕事を終え、夕方にある仕事のため大阪市福島区へ向かいます。到着したのが16時も回っていました。昨日から何も食べてないんで早速検索。
福島駅の近くにもなかなかの有名店などもありますが、時間が時間なのでどこも中休み中。。。半分諦めモードになっていたら、今日のこちらでの仕事は勘違いしており、17時からではなく17時半でした。ここまで来てラーメン食べずに帰るのもなんなんで、「もしかしたら17時からやってるお店があるかもしれん!」と思い再検索。すると今いる所からスグ近くに1件ヒット!しかもなかなかの評価です。
ということで訪問したのはコチラです。
つけ麺 紋次郎
到着したのは16時55分頃。もう暖簾が出てます。扉が開いていたのでお店の人に「もうイケます?」と聞いてみると、「どうぞ!」と言われたので入店。先客ゼロの後客1名。入って左手にある券売機でメニューを確認。(外にもメニューはあります)
基本はつけめんとあつもり。それぞれに特製があるようです。(特製は具材が豪華)また基本に辛いバージョンのものも。今回は時間も遅いので基本を注文しました。
あつもり 750円
注文してから10分ほどで到着。つけ麺が時間かかるのは分かっていますが、仕事の時間が迫っていたので少しヒヤヒヤしました(笑)
つけ汁
つけ汁は典型的な豚骨魚介(マタオマ系)です。海苔の上にのった魚粉を少しづつ溶かして食べました。つけ汁は濃厚そうに見えますが、全然クドくなくスルスルと食べられます。
麺
あつもりの場合写真のように液体に浸った状態で来ます。少し色が付いたこの液体はお湯なのか何なのかわかりません。味も特にしなかったように思います。麺は極太麺でこちらは食べごたえもあり旨い!ただ並では少ない印象でした。
チャーシュー
三角状にカットされたものが3個ほど。ちょっと変わった風味があるように感じましたが、なんでしょうか?ショウガかなあ。私には分かりませんでした。他にメンマも入っていたと思います。
刻みタマネギ
この刻みネギは良かったです。つけ汁に入れると食感のアクセントと、タマネギの辛味が効いて変化を付けられました。
店内
L字型のカウンター席のみ。上着をつり下げるフックはありますが、荷物置く場所はありませんね。
スタンダードなつけ麺
今回頂いたつけ麺は典型的な豚骨魚介。麺もつけ汁も丁寧に作られてはいると思いますが、目新しいものではなかったです。刻みタマネギも大勝軒であったような。。。量も並では少し足りませんね。しかし、スタンダードだが完成度の高いのつけ麺だと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.5)
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住所 :大阪市福島区福島1-6-4
電話 :06-6451-7377
営業時間 :昼11:00~15:00 夜17:00~22:00 [土・日・祝] 11:00~21:00
定休日 :無休
Webサイト:
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