らー麺 藤平 京都南店 5回目

2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリー醤油,チャーハン,過去記事,藤平京都南

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【閉 店】しています。ご注意下さい。

 
京都市伏見区

2011年147杯目

 
本日は長岡京での仕事があり、その後伏見に移動しこちらも終了。ここ何日か外でラーメンを食べる機会が無く久しぶりに食べることができた。昨日はお取り寄せのかなり濃厚なものを食べたので、あっさりしたラーメンにしようと考え、丁度車で走っていてこのお店があり、過去にあっさりしたラーメンを食べた記憶があったので入店。先客6名で後ろ5名といつもならこの時間はほとんど出入りがないのに、今日は結構お客があった。早速以前に食べたこちらを注文。

 

梅白醤油らーめん 630円

 

チャーシュー、梅干し、スープ

チャーシューは小ぶりのものが2枚。少し寂しい感じだが、あっさり味なのでこんなものでいいのかも。梅干しは大きめで甘みがあるが酸味は弱め。個人的にはもっと酸っぱくてもいいかと。スープはあっさりだが旨味もあり最後まで飲み干せる。ここの麺はぷりぷりしており好みだが今日は写真を撮り忘れてしまった。

 

セットのチャーハン

以前にも書いたが、ここのチャーハンは自分の中ではかなり好み。しかし今日のチャーハンは以前と何かが違う感じがした。何かは分からないが食感かなあ?

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住所   :京都市伏見区中島鳥羽離宮町37
電話   :075-601-2511
営業時間 :11:00~24:00
定休日  ;無休
Webサイト:
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