らーめん専門店 麺楽 - お店が綺麗になり駐車場も
京都府舞鶴市
2017年ラーメン158杯目（今年1回目 通算4回目）
この日は久しぶりに舞鶴方面の現場に入ることに。お昼過ぎより作業を開始し、15時を回った頃に一度現場を離れてお昼を食べに行くことに。この時間帯でも開いており一番現場に近そうだったこちらのお店へ入ることにしました。
らーめん専門店 麺楽
こちらへはここ何年間かで4回目の訪問となりますが、前回来た時と比べるとお店の建物が新しくなっており、駐車場もお店前に出来ています。以前のお店は道路に面していましたが、お店自体が奥に移動した様な感じかと。時刻は15時過ぎで先客5名の後客1名。カウンター席に着いてメニューを確認します。
ラーメンに変更は無さそう
ラーメンの種類に変更は無さそうで特製、チャーシュー、みそ、しおの4種類。一品ものに焼鳥やキムチの画像が追加になっています。セットの方は全く変わらずでチャーハン、餃子を筆頭に唐揚げなど複数の組み合わせがありました。今回は時間も遅めだったのでラーメン単品で注文することにして、チャーシューらーめんをお願いしました。待つこと4分ほどでラーメンの到着です。
チャーシューらーめん
具材はチャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。以前他のメニューを食べた時のチャーシューはペラペラのが少しだけだった記憶があるので、チャーシュー麺にするとなかなか増量されるようです。
赤身と脂身のバランスが良いチャーシュー
赤身と脂身のバランスが良く、少し小さめサイズながら7，8枚はあるのでなかなか食べ応えもあります。食感は柔らかで味付けは濃くありません。
麺はかなりカタメの茹で加減、スープは万人受けしそうな豚骨醤油？
麺はかなりカタメの茹で加減でシコシコした食感が特徴的。ちなみに茹で加減の指定はしていません。スープは恐らくデフォの特製と同じ豚骨醤油かと思われ、臭みなど全く無くサラリとしたあっさり目で万人受けしそうなタイプの印象。
お店が綺麗になり駐車場も
今回食べたチャーシューらーめん。チャーシューの量もなかなかあるため食べ応えもあり、価格も730円と安めなのでお得感もある一杯でした。ただスープは少し弱めに感じはしますが、遅くまで営業されているお店なので〆のラーメンとしては良いかもしれません。
今回1年半ぶり近くの訪問となったのでいつ立て直しをされたのかは不明。以前はお店横の砂利地を奥まで行くと駐車場がありましたが（今も健在）、お店も綺麗に建て直され奥に移動したため、その前に沢山の駐車場も出来ていたので、さらに行きやすいお店になったように思えます。
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住所 ：京都府舞鶴市浜441-2
電話 ：0773-66-0024
営業時間 ：11:30～翌3:00(L.O.翌2:45)
定休日 ：月曜日
Webサイト：
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