京都祇園 泉 麺家 千本丸太町店 - スープだけが

2019年1月29日京都市中京区, 泉千本丸太町

 
京都市伏見区

2017年ラーメン238杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は昼スグより千本丸太町近辺にて作業。15時前になって少し時間が出来たので、歩いてお昼を取りに行くことにしました。この時間でも開いていそうな近くのお店は天一、しゃかりき、担々麺の店などかなあと考えてしゃかりきでもそう遠くないし向かうかと歩き出すと、こちらのお店が目に入りました。

 

【低糖質のパン&スイーツ】

京都祇園 泉 麺家 千本丸太町店

お店があるのは知っていましたが営業時間がネット上に14時とあったので対象外にしていたのでちょっとビックリ。営業時間を変更されたのかそれともお客がある限り受け入れられているのか(実際私の後客も入店していました)不明ですが開いていたのでそのまま入店。なかなか落ち着いた雰囲気の店内でカウンター席に着いてメニューを確認します。

 

メインは鶏白湯か

メインメニューは鶏白湯の様ですがそれ以外にも鶏豚骨、麻辣麺、清湯などもあります。平日15時までのランチメニューもされています。初めての訪問なので通常ならメインであろう鶏白湯から選択することになるのですが、今回は清湯の方に惹かれたので「ゆず香る塩ラーメン」を選択。味玉トッピングもお願いすると半個は最初から入っているとのことでしたので、大盛に変更しました。待つこと5分ほどでラーメンの到着です。

 

ゆず香る塩ラーメン(大盛)

具材はチャーシュー、青ネギ、白ネギ、穂先メンマ、糸唐辛子、味玉半個となかなか鮮やかで綺麗な見ため。

 

チャーシューは選択可能

この塩に関してチャーシューは炙りかレア(だったかな?)から選択が可能となっており、今回は炙りでお願いしました。噛むとジュワっと脂が染み出すタイプで香ばしさもあり、食べ応えもまずまず。

 

麺はプツンと切れる細麺、スープの塩気は?

麺はプツンと切れる細麺で本来なら細麺か中太麺から選択が出来ます。ただ今回は大盛にしたので自動的に細麺になりました。(中太麺は大盛不可なので)スープは柚子の香りもしてなかなか良いのですが、個人的に塩気が足りなく思え、物足りなさも否めませんでした。

 

スープだけが

今回食べて見たゆず香る塩ラーメン。見た目の色合いも良く、麺やチャーシューも旨いと思えたのですが、スープだけが私的にかなり物足りなさが残ってしまいました。塩気を感じなかったので自分の体調がおかしかったのかな?とか麺の量を大盛にしたから??とか色々考えてみましたが分からず。。

でも接客も丁寧で雰囲気も良いお店だったので次は鶏白湯を食べに再訪してみようと思います。

 


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お気に入り度:★★★☆☆(3.0)

伏見のラーメン店データ
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住所   :京都市中京区聚楽廻東町10-2 千本ロイヤル 1F
電話   :075-802-6655
営業時間 :11:30〜14:00/18:00〜24:00
定休日  :月曜日
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

2019年1月29日京都市中京区, 泉千本丸太町

Posted by masa