恒づねテイクアウト - 柔らかなテンダーロイン・ステーキ
大阪府枚方市
2018年弁当屋1軒目(今年1回目 通算1回目)
今回は久しぶりに弁当カテゴリーですが、いつもよりもずっと高い値段設定となっているお店のお弁当です。
恒づねテイクアウト
大阪府枚方市にある「ステーキカッポウ恒づね」のテイクアウト部門の「恒づねテイクアウト」が提供する弁当です。この恒づねテイクアウト、以前は「楽房」という屋号でされていたようですが、屋号も改めてメニューもリニューアルされたとの情報も。またお弁当だけでなく、サンドやスイーツの提供もされている様です。
今回はお弁当の方になるのですが、お店のHPを見ていると一番価格が安いもので1500円（税抜き）。高いものだと5500円（税抜き）となっています。その中で価格的には中間ぐらいに位置するものを食べてみました。
テンダーロイン・ステーキ重
「お重」なので二段弁当になっており、片方には揚げ物系のおかずが盛られており、もうひとつにはご飯の上にステーキが載せられた形となっていました。
おかずの方にはエビフライとカレー味のコロッケ？。そして角切りにされた人参、キュウリ、山芋などに酸味のあるジュレ？の様なものがかけられたもの。エビフライは普通、カレー味のコロッケも上部に載せられた肉の様なものが良いアクセントに。野菜の方は山芋の食感も良く、人参もしっかりとした食感が残っていました。
デザート？
おかずの重の左には抹茶風味の寒天の様なものと黒豆が置かれていました。素朴な甘さで抹茶風味も良く、甘すぎないのが良い印象です。
メインのテンダーロイン・ステーキ
メインのテンダーロインですが、いわゆるヒレの部分。脂肪分は少なく、非常に柔らかい。これに添付のソースをかけて頂きますが、ソースも強い風味では無くあっさり目。と言うか肉の柔らかさに驚いて、ソースの味が記憶から飛んでしまっていたかも（笑）それぐらい柔らかいお肉です。
付け合わせ
付け合わせには豆やキュウリの漬物など。こういったちょこちょことつまめる様なものがあるのと無いのでは何となく満足感も違って来る様に思えますね。
柔らかなテンダーロイン・ステーキ
今回食べたテンダーロイン・ステーキ重。非常に柔らかなステーキは脂の旨味などは無いものの、しっかりと肉の旨さを感じられ、贅沢な気分になることが出来ました。
いつも食べる弁当は今回の弁当の半値以下ですが、それはそれでモチロン良いところもあります。また、この弁当も非常に美味しく贅沢な気分にさせてくれるので、たまの贅沢には良いかもしれません。ただ、量はちょっと少なめなのでお腹一杯にはなりませんが（笑）