第一旭 龍谷大横店　強いトロミが特徴的なカレーラーメンを久しぶりに食べてみた

2020年12月16日2024年3月17日京都市伏見区,第一旭,管理用カテゴリー餃子,カレーラーメン,第一旭龍谷大横

この日は午前中に山科での作業を終えてから社内でチョイ面倒な作業をしていました。すると時刻も14時を回ってしまい、この時間でも開いている、約5ヶ月ぶりの訪問となるこちらへ向かうことにしました。

時刻は14時半頃。先客は3名ほどで後客は無し。メニューを確認しますが、特に変更は無さそう。

最初は特製にしようかと思っていたのですが、しばらく食べていないカレーラーメンを選択。待つこと8分ほどでラーメンの到着です。

カレーラーメン

具材はチャーシュー、ネギ、モヤシと定番で特製ラーメンと変わりません。ただ器は珍味(味噌)で使用されているすり鉢風となっています。

 
チャーシューはかき集めてもこのくらいで量は少なめ。柔らかで好きなやつではあるんですが、物足りなさは否めないかと。

 
麺はやや太めでモッチリ食感もあり。スープのベースは特製なのかな？と思えますが、強いトロミがあり、カレー粉と思われる風味もしっかり。

トロミは麺にまとわりつくほど強いですが、時間が経つとトロミは弱くなる印象。

 
セットの餃子です。特筆するところは無いですが、皮目はパリッとしています。ニンニクは少なめと言うかニラかな？

 
今回、約2年ぶりに食べてみたカレーラーメン。前回食べた時も感じましたが、やはり強いトロミが特徴的な一杯で、寒い時にはカレーの風味も相まって良い感じかと。

夏場はちょっと頼みにくいかな(笑)

※これらの情報は記載時点のものです。