ばんらい屋 朝飯難民になった時も助かる、朝ラー営業されているお店。7時から営業中!

京都市伏見区醤油,ばんらい屋,朝ラー

Place & Number

京都市伏見区

2021年ラーメン36杯目(今年2回目 通算106回目)

この日は朝イチで草津の現場入り。そちらが終了して会社に向かいますが、昼からの予定は時間がかかるものなのと、朝飯も食べられなかったので、朝と昼を兼ねて食べてしまうことにしました。

向かったのは朝ラーが食べられるこちらのお店です。今年の最初の一杯はここで食べましたが、それ以降は来ていなかったので約3ヶ月ぶり。大将によると最近は夜勤明けの方とかの常連さんも付いてきているとのことです。

では、今回は久しぶりなので醤油ラーメンにして、量は並サイズ。麺の茹で加減はいつもは指定しないのですが、今回はヤワめで頼んでみることにしました。待つこと4分ほどでラーメンの到着です。

 

醤油ラーメン(並)

見た目はいつもと変わらずで、具材もチャーシューとネギのみと変わりありません。

 

相変わらずチャーシューはタップリ

チャーシューは脂身と赤身のバランスが良いものがデフォでもタップリと載っており、食べ応えもあります。さすがに朝から「肉増し」は無理ですが、夜勤明けの方なら晩飯にあたるはずなので、頼む方もいるかと。

 

麺はヤワめで頼んでみた

麺はいつもと違って茹で加減をヤワめでお願いしてみました。個人的に最近、この手のラーメンは柔らかめの麺が旨いと思える様になってきており、今回もスープと馴染んでいるように感じ良い具合。

スープは見た目の黒さとは違い、塩気も優しめなのは変わらず。ネギとの相性も良いですね。

 

朝7時から営業中!

今回は朝飯を食べ損ねて朝昼兼用で食べましたが、このタイプのラーメンなら朝からでもスルっと食べることが出来ます。

朝7時から営業されているので、夜勤の方朝が昼飯にあたる様な早い時間から仕事をされている方朝からガッツリラーメンを食べたい方などもラーメンを食べることが出来ますね。駐車場も少し離れたところに3台分確保されているので、行きやすいお店かと思います。

 


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今回のお気に入り度:4.0

※これらの情報は記載時点のものです。

住所京都市伏見区深草西浦町8丁目114-1 武一ビル1F
電話075-645-5557
営業時間月〜土・祝:7:00~14:00
日曜:11:00~15:00
定休日水曜日
Webサイト


京都市伏見区醤油,ばんらい屋,朝ラー

Posted by masa