タイ気分が味わえる？新メニューはクセになる味わい！松屋の『ガパオライス』

2023年8月21日松屋,洋食松屋南草津,ガパオライス

この日は休日。朝からウォーキングに出ますが、ちょっといつもとは違い先に朝飯を食べてから歩くことにしました。いつもなら朝食メニューから選ぶんですが、今回はちょっと気になっていたメニューがあったので、そちらを注文することに。

気になっていたのはこのメニューです。

2023年8月15日より提供

2023年8月15日より提供開始となったのは「ガパオライス」。提供されたのは下記の3種類。

※画像は松屋公式HPよりお借りしました。

では、今回は朝なんで一番軽そうな「ガパオライス」を注文。待つこと数分で完成したので、受け取り口へ。

ガパオって？

ガパオライスには味噌汁も付属しています。しかしそもそも”ガパオライス”ってなんやろ？と思ったので、ネット上で少し調べて簡単にまとめるとこんな感じ。

ガパオライスはタイでは一般的な料理で、ホーリーバジルというハーブのことをタイ語ではガパオと呼ぶそう。そしてガパオと鶏肉や豚肉をナンプラー等で炒めたものがパットガパオで、日本ではこれをご飯に載せたものをガパオライスと言われているようです。

ただ、タイではガパオライスと言っても通じないみたいですね（笑）では松屋のガパオライスを見てみます。

ガパオライス

見た目は公式HPにある画像とちょっと違い、赤と黄色のピーマンの主張は強くない印象。カレーっぽくも見えなくは無いですが、ご飯の上に目玉焼きも載せられています。

スパイスの刺激もあり

どれだけのスパイスを使用されているのか私には分かりませんが、ちょっと変わった風味もして、かなりスパイシーな味わい。ピリッとした刺激も感じられますが、後を引くような辛さではありません。

 
目玉焼きの黄身を割って混ぜてみると、辛味や風味がややマイルドになり玉子の旨味がプラスされるため、味変としてなかなか好印象でした。

 
今回は2023年8月15日より発売された「ガパオライス」を食べてみました。ピリッとした辛味とスパイス感、そしてガパオと思われるちょっと変わった風味はご飯との相性も良く、目玉焼きの黄身を混ぜるとマイルドになり、個人的にはなかなか好印象の一杯。

公式にもあるように”松屋風にアレンジ”されているので、非常に食べ易くクセになりそうな味わいは、ちょっとしたタイ気分を味わえるかも（笑）

 
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】

※これらの情報は記載時点のものです。