築地銀だこでも買える秋の新作を実食。クロワッサンたい焼 『塩栗（しおぐり）』

2023年10月11日スイーツたい焼き,築地銀だこフォレオ大津一里山,クロワッサンたい焼き

朝飯を食べた後、ちょっとしたデザートを買って帰ろうと思い、先月末に新作の販売が始まったこちらのお店へ向かうことにしました。

目的のデザートはたい焼き。それもちょっと変わったクロワッサンたい焼き。銀のあんが販売する商品ですが、同じ系列の築地銀だこでも取り扱いされています（販売していない店舗もあるので公式HPで要確認）。

私が初めてこの商品を食べたのは8年くらい前のイオンモール桂川で買ったものでしたが、普通のたい焼きとは違い、当時甘いものがそれほど好きでは無かった（今から考えると信じられん）私でも食べやすいと思った商品です。

そのクロワッサンたい焼きに先月末より新作の販売が始まりました。

新作は2023年9月28日より

2023年9月28日より発売となったのは「クロワッサンたい焼き 塩栗（しおぐり）」。栗を使用した秋らしい雰囲気を持つ新商品。下記の画像を見てみると、ウリは”甘じょっぱさ”のようですね。

※画像は公式HPよりお借りしました。

 
では早速購入して自宅で食べてみることに。3個買いましたがひとりで3個食べるのではなく、家族分も含めてです（笑）では実食です。

クロワッサンたい焼き 塩栗

価格は1個270円（税込）とちょい高め。クロワッサンと言うだけあり、生地はカリッとした食感もあり一般的なたい焼きとはかなり違う口当たり。中には栗の風味がしっかりした餡が入っており（写真は撮り忘れ）、甘さは想像していたよりも控えめの印象でしょうか。

 
表面にも栗が載っており、この栗周辺から岩塩の淡い塩気を感じ、まさに”甘じょっぱい”味わい。小さくて白く四角いものはザラメ糖で甘みと食感をプラス。ただこの栗やザラメは片側だけに付加されています。

 
今回は2023年9月28日より秋の新作として発売された、クロワッサンたい焼き「塩栗（しおぐり）」を実食。栗を使用することにより秋らしい雰囲気があり、淡い栗の甘みと岩塩の塩気で”甘じょっぱい”味わいを楽しめる一品でした。

基本はたい焼き専門店「銀のあん」で販売されていますが、築地銀だこのクロワッサンたい焼き取扱店でも購入可能。販売店は公式HPで確認することが出来るので、食べてみたい方は調べてから行かれるのがよろしいかと。

※これらの情報は記載時点のものです。