丸源ラーメン 京都南インター店 - 他の味も一度は。
京都市南区
2014年ラーメン190杯目（今年2回目 通算3回目）
この日は休日。お昼からの所用を済ますと時刻は16時頃。少し早いですが家族で夕飯を食べるためこちらへ向いました。
丸源ラーメン 京都南インター店
こちらが3月にオープンして以来３度目の訪問となりました。お店も広く子供でも連れてき易いのが利点でしょうか。時刻は16時過ぎの入店ですが、チラホラとお客は入ってはいますがかなりの座席数があるのでまだまだ席は空いているように見えます。では、席に着いてひととおりメニューを確認。
メニューは豊富でどれにするか迷いそうですが。。
こちらのウリの「肉そば」を筆頭にラーメンは何でもアリのメニュー。しかしサイドは餃子、唐揚げ、鉄板チャーハンと割と少なめの印象。セットやお子様メニューもあり、これだけあるとどれにするか迷いそうですが、実は今回はこれを食べようと決めていました。
肉そばつけ麺
つけ麺ですが、意外に早くの到着。海苔の上には魚粉が載せられています。また麺の上には「ねぎ肉そば」で使用される？ネギが。
つけ汁とその中に投入された具材
つけ汁には具材がすべて放り込まれています。肉そばで使用されている豚肉や海苔、魚粉、そして味玉となっています。豚肉は柔らかくなかなか量も入っています。味玉は味もしっかり染みてはいますが、半熟具合は個人的にもうひとつの印象。海苔にのっかった魚粉は海苔ごとつけ汁に沈めたはずなんですが、海苔を食べるとそのままくっついて来て、口の中が魚粉だらけに（笑）
つけ汁は甘みと油分を感じるものでそれほどは濃くありません。しかしやはりつけ汁なのでデフォの「肉そば」のスープと飲み比べてみると当たり前ですがやはり濃いかと。
麺は少し太め
麺はデフォの肉そばの麺より少し太めの印象。プリッとした食感で量もまずまずあります。あつもりも出来ると書いてありましたが、お願いするのを忘れてしまいました。。。
もみじおろしとセットの餃子
つけ麺の場合はもみじおろしが別皿での提供になるようです。これを途中でつけ汁に入れますが、さらにつけ汁が冷めたような気も。。風味は良くなるように思うのですが。。。今回は選べるデザーセットにしたので餃子が３つ付いてきました。なかなか大きめでジューシー。前回は冷凍されたこの餃子も持ち帰りました。
スープ割りもできるとあったので
メニューにスープ割りも出来ると書いてあったのでお願いしました。ポットの中身は薄めのカツオ出汁のようです。つけ麺を食べた後はやっぱりこれが良いですね。
最後にデザートを
久しぶりにソフトクリームを食べた気がします。コーンの底のほうまでクリームが入っており、甘さもそこそこ強め。意外にこちらのデザートは旨いような気がしました。
他の味も一度は？
こちらのメインはやはり「肉そば」。個人的にもこの肉そばは結構好きですが、もしかしたら他の醤油や味噌、塩、とんこつ等に自分好みのものがあるかもしれませんので、それぞれ一度は試してみようかと思います。しかしコンプするには結構時間がかかりそうですね。。。
お気に入り度：★★★☆☆(3.3)
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住所 ：京都市南区上鳥羽鴨田２５番１
電話 ：075-661-2938
営業時間 ：11:30～22:30
定休日 ：無休
Webサイト：http://www.syodai-marugen.jp/index.html
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