京都ラーメン 東大 - 京都での徳島ラーメン
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2015年ラーメン173杯目（今年2回目 通算6回目）
この日は休日。滋賀のほうへ所用で行った後、夕方になったので晩飯を済ましてしまおうと家族でこちらへ向いました。
京都ラーメン 東大
時刻は18時前。入店してみると先客は７、８名ぐらいで後客は3名ほど。まだ、早めの時間帯のため人は少なく、広めの店内では少し寂しい印象でしょうか。
では、テーブル席に案内されたので、席についてメニューを確認。
内容は変わっていないですが、メニュー表自体が変更されていました
メニュー自体は、徳島ラーメン、鶏白湯ラーメン、徳島つけ麺と変更はありませんが、メニュー表自体はリニューアルされたようです。
サイドの徳島餃子やセットも大きな変更は無いですが、”チキン南蛮セット”はあったかな？？しかしこのメニューの大きな違いは「税込」表示に変わっていたことでしょうか。やはり税込み表記のほうがわかりやすいですね。
それと以前は多分無かったと思われる、”お子様セット”がありました。ミニチャーハン、ミニラーメン、ゼリーのセットで価格も安め。小さな子供の家族連れには良い印象です。
では、今回は何を頼むか検討しますが、こちらのラーメン3種を食べてみて一番良かった、これを注文することにしました。待つ事4分ほどでラーメンの到着です。
徳島ラーメン（大）
オーソドックスに徳島ラーメンを選択しました。ただ、並では足りないので（大）でお願い。生卵は卓上に置いてある無料のものを投下しました。
具材は豚バラ肉、ネギ、モヤシ、メンマとなっており、玉子を落とすとやや色合いも良くなる感じです。
少し甘めの豚バラ肉
少し甘めの味付けがされた豚バラ肉がまずまず載っています。食感も柔らかめで味もしっかりと染みていました。
麺は少し太めに感じ、スープは以前より？
麺は少し太めに感じたストレートで、モチッとした食感もあります。大にするとそこそこの満足感はありますね。
スープは豚骨醤油ですが、以前よりも豚骨の旨味がやや弱めに感じましたが、自分の体調とかの影響か、それとも麺を大盛りにしたので、少し薄まったのかな？
餃子も頼んでみました
徳島餃子も頼んでみました。過去にも頼んだことがありますが、その時はすだちは付いていなかったかと。このすだちはなかなか良い印象ですが、今回の餃子はちょっと焼き加減がもうひとつ。。ちょっと焼き過ぎの感はありますが、中は野菜中心で私的には好みのタイプです。
京都での徳島ラーメン
今回食べた徳島ラーメン。黒い豚骨醤油で徳島ラーメンで有名な「いのたに」と比べると、醤油辛さなどはかなり抑えられたタイプかと思うので、凄く食べ易いかと。
京都での「徳島ラーメン」。今後はどうなっていくのか興味ありますし、私的に徳島のラーメンは好き（特に白系のほうが好みですが）なので、こちらへもまた訪問してみようと思います。
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住所 ：京都市伏見区中島鳥羽離宮町37
電話 ：075-601-0830
営業時間 ：11：00～24：00
定休日 ：年中無休
Webサイト：http://ramen-todai.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。