来来亭 十条竹田店 - やっぱりこのデフォ
京都市南区
2016年ラーメン149杯目(今年1回目 通算4回目)
この日は朝イチより南区の現場に入りましたが、ここがなかなか強敵で終了したのは16時半頃。。。都合7時間半近くかかり、最近ではなかなか無いハマり具合でした(笑)血糖値の下がり具合もピークになり、そろそろお昼??も取らないとしんどかった(ちなみに朝は食べないので昨晩より食物摂取無し)ので、戻る途中で通し営業のほぼ開いているであろう、こちらへと向うことにしました。
来来亭 十条竹田店
時刻は16時45分頃。やはり平日でこの時間帯はかなり空いています。席に着いてメニューを確認しますが、特に変更もなし。今回はデフォのラーメンが食べたかったので普通にチャーハン定食をオーダー。しかしちょっとだけ変化をつけてみようと思い、味玉をトッピングすることにしました。待つこと5分ほどでラーメンの到着です。
(昨年12月に訪問した時の外観画像です)
味玉ラーメン(メンカタネギオオメ)
好みはメンカタネギオオメにしました。具材はチャーシュー、ネギ、メンマとトッピングした味玉。ネギオオメの量は結構ありますね。
柔らかいチャーシュー
チャーシューは赤身部分が多めですが、薄めにカットされているので食感は柔らか。量もまずまずあります。
麺は食感の良い細麺、スープはややしょっぱめだが
麺はカタメ指定したのでパツッと歯切れの良さがあり、細い麺はスープにも馴染んでいる様に思えました。スープはややしょっぱめながら旨味もあります。何度も何度も食べたこのスープ。やっぱり体に馴染んでいますね。
味玉はもうひとつ
味玉はもっと半熟のほうが好み。味付けも薄めで色合いは良くなりますが、もうちょっと濃いめの味付けが欲しかったかな。
以前より良い印象のチャーハン
何年も前から何度も色んなお店で食べているチャーハン。ほとんどのお店がパサパサの食感だった記憶しかないのですが、今回のはしっとりした感じもありかなり良い印象。味付けは今までと同じくやや濃いめ。
やっぱりこのデフォ
ブログを始める前は週3ぐらいは行っていた来来亭。京都の店舗もほぼまわったような記憶もありますが、それぐらい個人的には好きなチェーンです。今回デフォを食べましたが、やっぱりここはこのデフォが私的に一番好み。このしょっぱめの醤油ラーメンがまた食べたくなる時は必ず来るでしょうね。通し営業もホントに助かります。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :京都市南区東九条南石田町38-1
電話 :075-671-7267
営業時間 :11:00~24:00
定休日 :年中無休
Webサイト:https://www.rairaitei.co.jp/
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