ラーメンバンズ - すっかりローテ入りのお店
京都市伏見区
2014年ラーメン241杯目（今年9回目 通算10回目）
この日も朝から社内での作業。同じく社内で作業をしていた万里さんと一緒に少し早めのお昼を取りに行く事に。向ったのは最近訪問頻度が増えているこちらのお店。
ラーメンバンズ
時刻は12時半過ぎ。いつもはもっと遅い時間に行くので、大概は空いていました。この日はお昼時となり入ってみると先客7名ほどで後客1名。ピークに近かったようで店主さんが忙しそうに切り盛りされていました。ちょうど席が２つ空いていたのでそちらへ着席。最近メニューに変化は無いですが一応確認。
（前回訪問時の外観です）
メニューは変わっていません
メニューは以前と同じ。塩、醤油、カレーの３種類でサイドには鶏飯、豚飯とわかりやすい内容です。今回は一番好みの「塩味」にして、ご飯もので「豚飯」を付ける事にしました。
万里さんも「鶏飯」を頼んでいたのですが、どうやらご飯が少し足らない様子。店主さんより「すいません。通常よりご飯の量はちょっと少なくなりますが、よろしいですか？」と伝えられますが、全く問題無かったのでお願いしました。少し混んでいたので、待つ事７、８分でラーメン到着。続いて豚飯も到着しました。
半濁鶏拉麺（塩味）
具材はチャーシュー、ネギ、カイワレ、焦がしネギのようなものと、レモンのスライス。レモンのスライスは前は入っていたかな？？
やっぱり肉増しで食べてみたい
チャーシューは細めにカットされたものが４つほど。香ばしく食感はかなり柔らか。やはりこのチャーシューは肉増しなどで増量出来たらなあと思います。
歯切れの良い麺と旨味のあるスープ
麺は細麺。カタメの茹で加減でお願いしたので、パツッとした歯切れの良い食感。今回も替玉をしようかと悩みましたが、サイドも注文したため、食べ過ぎになる？ので断念。スープは鶏の旨味をしっかり感じるスープで、塩が一番良くわかるように思います。クドさなどは全くありません。
豚飯
具材はチャーシュー、ネギ、カイワレ、味玉となっており、味玉の味つけはそれほど濃くはありません。店主さんはご飯が少なくなるとおっしゃっていましたが、少ないというほどでもありませんでした。好みのチャーシューがタップリ入っているので、これを頼めばチャーシューが増やせるかな。鶏飯のようにスープをかけて食べるのもありかもしれません。
すっかりローテ入りのお店
こちらへは今年9回目の訪問となりましたが、自分の中ではすっかりローテーション入りしたように思います。こちらのチャーシューが好みなので、これからはしっかり堪能するため豚飯を付けるのは必須になるかな。そういえば店主さんが、「ご飯が少なくなってしまったので、申し訳ない」とのことで値引きまでして頂き、ありがとうございました。また伺います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.6)
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住所 ：京都市伏見区深草綿森町20
電話 ：075-641-5166
営業時間 ：11:00～14:30
定休日 ：不定休？
Webサイト：
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