なんで今まで無かった？松屋のあのソースが松のやとコラボ。『うまトマロースかつ定食』

2025年10月17日松のや定食,松のや南草津,ロースかつ

この日はウォーキング後に食べてみたいと思っていたメニューがあったので、またこちらのお店へ向かうことに。こちらは松屋と松のやの併設店のため、一部のメニューを除いて基本的にどちらのメニューも食べることが可能。

食べたいと思っていたのは2025年10月8日から発売されたこのメニューです。
※画像は公式HPよりお借りしました。

 
松屋で以前から人気が高かった「うまトマハンバーグ」ですが、今年の6月3日にレギュラー化されました。しかし人気があり過ぎたのか昼過ぎから夕方にかけて完売になってしまうケースが発生し、1か月も経っていない7月1日より販売時間を15時から24時に限定する措置を取られたんですよね。

そのくらい人気がある商品でしたが、その後7月23日より24時間販売を再開されています。今回はそんなうまトマハンバーグのソースを使用し、松のやのロースかつ等とコラボさせた商品となり、提供されているものは下記の通り。

※公式HPよりうまトマ部分のみ転記しておりますが、念のために公式HPでもご確認下さい。

 
デミソースを使用したメニューも一緒に記載されていたのですが、今回は「うまトマ」メニューのみ記載しています。では今回はメンチかつはちょっと重く感じたのでロースかつを選択。モバイルオーダーの画面を確認します。

 
こちらは併設店のため、おすすめも松屋と松のやの二つがあります。その中で松のやのおすすめを見るとちゃんと「うまトマロースかつ定食」980円がありますね。本来ならここで注文するのですが、まだ確認する部分があります。

 
それがとなりにある”クーポン松のや”のタブです。ここにクーポンで値引きが入っているメニューがあるので、もしかしたらお目当てのメニューもあるかもしれないため、ここの確認は必須にしてます（笑）

結果、今回のうまトマもやはりありました。しかも100円引き。ご飯もいつも通りに大盛、特盛も同一料金なので大盛でお願いして、待つこと5,6分で番号が表示されました。

 

『うまトマロースかつ定食

定食はメインの皿以外にご飯、みそ汁、キャベツとなっています。サラダに関しては松屋ならコーン等も入っていますが、松のやのメニューとなるためキャベツのみ。

 
うまトマハンバーグのハンバーグがそのままロースかつに変わった形で、半熟玉子が添えられているところも同じ。トマトソースは酸味があり、少し変わっているのはニンニクがしっかりと効いた部分。ハンバーグにも合いますがロースかつにも合いますね。ただ早めに食べたほうがロースかつのサクサクした食感が楽しめます。

 
途中で半熟玉子を潰すとニンニクの風味とトマトの酸味がややマイルドになり、見た目も旨そうな感じに変化しますね。

 
今回は松屋のうまトマと松屋のロースかつがコラボした「うまトマロースかつ定食」を食べてみました。ニンニクがガッツリ効いたトマトソースはちょっと独特でクセになる要素もあり。ハンバーグに合うソースはロースかつでも問題なく合いますし、なんで今までこの発想が無かったのかな？と思ってしまったくらい。

先にも述べた通りうまトマハンバーグがレギュラー化された後、売れすぎて？しばらく販売時間を制限されていたことがあるので、このソースの供給はそれほど多くはなかったのかもしれません。しかしその後24時間販売されるようになったので供給も追いついたのでしょう。

そしてさらに余裕が出来たのか不明ながら、今回のようなメニューの提供に至ったのでは？とあくまで私の想像ですけどね（笑）

 

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